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小菜推荐:黄豆酱焖豆腐做法 图片及所用厨具(西门子电磁灶怎么操作)
2024-01-25 10:00    962    中华厨具网

烹饪黄豆酱焖豆腐所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱洗菜机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、叉子、铲勺

家常菜菜谱黄豆酱焖豆腐做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆酱焖豆腐、黄豆酱焖豆腐、酱焖豆腐,亚参豆酱焖鸡腿。

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以下是85位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱黄豆酱焖豆腐做法

材料

豆腐5砖,秀珍菇250克,姜片适量,黄豆酱适量,冰糖适量

做法

1.秀珍菇洗净后焯水。

2.内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入豆腐煎至两面金黄。

3.加入秀珍菇,再加入适量清水、冰糖、黄豆酱焖至汁收即可。

黄豆酱焖豆腐做法已被43人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱黄豆酱焖豆腐做法

材料

豆腐5砖,秀珍菇250克,姜片适量,黄豆酱适量,冰糖适量

做法

1.秀珍菇洗净后焯水。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入豆腐煎至两面金黄。

3.加入秀珍菇,再加入适量清水、冰糖、黄豆酱焖至汁收即可。

黄豆酱焖豆腐做法已被57人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱酱焖豆腐做法

材料

豆腐,蒜,红菜椒,番茄酱,辣椒酱,生抽,八角,盐,水

做法

1、豆腐切厚片,用平底锅油煎两面金黄,然后切条;

2、炒锅放油,蒜片炸香,放点红菜椒翻炒,然后放番茄酱、水、一点辣椒酱、生抽、盐、一个八角调好味道;

3、放豆腐条焖软,出锅撒点俺家的蒜苗!很筋道的豆腐!

酱焖豆腐做法已被37人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱酱焖豆渣素丸子做法

材料

丸子,小杭椒,豆瓣酱,芹菜,水少许,油

做法

1、炒锅放油,油热放小杭椒,豆瓣酱炒香;

2、然后放芹菜翻炒,加少许水,水开后放炸好的丸子小火咕嘟透,然后勾薄芡出锅!

酱焖豆渣素丸子做法已被28人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱亚参豆酱焖鸡腿做法

材料

去皮鸡腿5只,洋葱200克,芫荽粉2汤匙,细黄豆酱1汤匙,老抽1汤匙,亚参膏60克,清水300毫升,白糖1汤匙,盐1茶匙

做法

1、将鸡腿洗净后沥干水分,从中间竖着切一刀切开,但不要切断,然后抹上适量盐调味

2、把洋葱磨碎成洋葱泥,亚参糕与清水搅拌成汁后捞出亚参子扔掉,芫荽粉烤2分钟备用

3、炒锅内倒入适量油烧热后,倒入洋葱泥中火炒香,然后加入黄豆酱翻炒均匀,再加入芫荽粉

4、放入码过盐的鸡腿及老抽一起翻炒,然后倒入调匀的亚参汁没过鸡腿,最后调入白糖

5、炒匀后盖上锅盖,用中小火焖约半小时即可,中途不时翻动搅拌

小诀窍

1、如果买不到去皮鸡腿,那就自己从鸡皮下剪一刀,然后撕下来,全部的鸡皮可以做另一道菜,比如照烧鸡皮、辣子鸡皮等

亚参豆酱焖鸡腿做法已被18人烹饪过!

小编整理537位网友投稿材料与黄豆酱焖豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:木耳核桃焖豆腐

第二种:素焖豆腐

第三种:口蘑焖豆腐

第四种:焖豆腐

第五种:蔬菜焖豆腐

第六种:青鱼焖豆腐

第七种:五花腩焖豆腐

第八种:油焖豆腐

第九种:笋尖焖豆腐

第十种:蘑菇银耳焖豆腐

小编结合85位厨师推荐再从478网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红烧鸽子杂、花蛤蒸、莲藕煲排骨、京酱肉丝、照烧孜然猪脆骨

腐乳豆腐炖胡萝卜、香菇白菜肉包、红烧肉、沙茶酱焖茄子

酱汁牛肉、红烧猪手、金菇牛肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7919人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黄豆酱焖豆腐,黄豆酱焖豆腐,酱焖豆腐,亚参豆酱焖鸡腿

相关厨具产品推荐: 油炸炉、冰箱、洗菜机、炒勺、净水机 、刀具

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