烹饪花胶玉竹圆肉煲猪展所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱花胶玉竹圆肉煲猪展做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花胶玉竹圆肉煲猪展、花胶玉竹圆肉煲猪展、南北杏雪梨煲猪展，苹果萝卜煲猪展。
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以下是20位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱花胶玉竹圆肉煲猪展做法
材料
花胶4个，淮山适量，枸杞适量，玉竹适量，圆肉适量，小猪展一副或瘦肉适量，鸡汤1碗
做法
1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间，象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了，花胶在泡发前后会有鱼腥味，但煲好后却不会。
2.将猪展略焯水后，把所有材料放入瓦罐里，加两小片姜。
3.大火后转小火煲一个半到两个小时就好了，最后盐调味。
小诀窍
最后给你们推荐一款美味沾料：上海辣酱油，也是我带回来的宝贝，都差点忘了介绍给你们。哈哈，说是辣酱油，其实一点没辣味，倒是有点酸味，以前我们大多是作为沾炸制食品来吃的，有解腻提味的作用，我特地看了下它的成分，有蔬菜、水果的成分，所以更贴切地说，它倒象水果蔬菜醋，呵呵。当然也不可能每个人都习惯这个味的。
花胶玉竹圆肉煲猪展做法已被34人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱花胶玉竹圆肉煲猪展做法
材料
花胶4个，淮山适量，枸杞适量，玉竹适量，圆肉适量，小猪展一副或瘦肉适量，鸡汤1碗
做法
1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间，象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了，花胶在泡发前后会有鱼腥味，但煲好后却不会。
2.将猪展略焯水后，把所有材料放入瓦罐里，加两小片姜。
3.大火后转小火煲一个半到两个小时就好了，最后盐调味。
小诀窍
最后给你们推荐一款美味沾料：上海辣酱油，也是我带回来的宝贝，都差点忘了介绍给你们。哈哈，说是辣酱油，其实一点没辣味，倒是有点酸味，以前我们大多是作为沾炸制食品来吃的，有解腻提味的作用，我特地看了下它的成分，有蔬菜、水果的成分，所以更贴切地说，它倒象水果蔬菜醋，呵呵。当然也不可能每个人都习惯这个味的。
花胶玉竹圆肉煲猪展做法已被59人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱南北杏雪梨煲猪展做法
材料
南杏10克，北杏10克，猪肉，蜜枣，盐
做法
1.猪展飞水或者在大滚之前撇去浮沫，这是煲了一个多小时的样子.没下蜜枣之前，你看看汤色。
2.下了蜜枣后，汤色红些，不喜欢汤略带甜味也可以不放.蜜枣是最后二十分钟落的.最后加点盐就行了。
小诀窍
tips: 1.关于南北杏有人以是否脱皮论,其实不然,南杏(就是甜杏)形状略长,肉丰厚些,买时有点发黄是因为其含汤份略高些容易发黄,北杏(又称苦杏),入药比较多.中药店都有卖的. 2.药膳汤的汤料,我一般一次买三到五次的,平均分袋装好,每次要煲的时候,拿出来就行了.用不着称量的.
南北杏雪梨煲猪展做法已被85人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤做法
材料
猪展肉1块，雪梨1个，白萝卜半只，蜜枣2颗，老姜1块，盐适量
做法
1、猪展肉洗干净切块
2、雪梨去皮切开去核，切方块，白萝卜去皮切方块
3、汤锅接适量清水，加入老姜、蜜枣、猪展肉，大火煮开，捞掉浮起来的血沫，中火煲30分钟
4、放入雪梨、白萝卜继续煲煮1小时，加入盐调味即可
5.然后就可以吃了
雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤做法已被43人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱苹果萝卜煲猪展做法
材料
苹果2个，胡萝卜1根，蜜枣3颗，猪腱肉500g，老姜2片，盐1茶匙
做法
苹果洗净切成4瓣，去核备用。胡萝卜去皮切滚刀块。蜜枣洗净备用。
猪腱肉洗净切块。大火烧开煮锅中的水，放入猪腱肉块汆烫2分钟，捞出洗净。
汤煲中注入冷水，大火加热至沸腾，放入苹果块、蜜枣、胡萝卜块、猪腱肉、老姜片，大火加盖煮沸后再煮10分钟，然后调成小火煲煮1.5小时，上桌前调入盐即可。
苹果萝卜煲猪展做法已被91人烹饪过！
小编整理871位网友投稿材料与花胶玉竹圆肉煲猪展相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉竹百合煲猪脊骨
第二种：沙参玉竹菜干煲猪肺汤
第三种：雪梨无花果猪展汤
第四种：鲜土茯苓猪展汤
第五种：海椰无花猪展汤
第六种：雪梨炖猪展汤
第七种：鲜土茯苓猪展汤
第八种：佛手瓜海底椰猪展汤
第九种：红萝卜木耳猪展汤
第十种：清热金银花炖猪展
小编结合20位厨师推荐再从288网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三丝猪肉、糖醋肉、冰糖梨子炖银耳、卤水鸡翅、京酱肉丝
五花肉粽子、酸菜炖排骨、花式家常云吞、蛋皮肉卷
山楂桂圆煲瘦肉、清蒸百花鲈、青椒土豆丝。
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