烹饪炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、磨刀器
家常菜菜谱炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）、炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）、炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸），银耳莲子红枣枸杞炖雪梨。
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以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）做法
材料
1.鱼胶25克；，2.红枣5颗，3.去芯莲子5颗；，4.枸杞10颗；，5.冰糖5颗；，6.开水一碗；
做法
1.鱼胶用水先泡10个小时，再用开水烫2次后切成小丝状。
2.将鱼胶25克（小块），红枣5颗，去芯莲子5颗，枸杞10颗，开水一碗加入炖盅，高温档炖3个小时，加入冰糖再炖10分钟。
炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）做法已被29人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）做法
材料
1.鱼胶25克；，2.红枣5颗，3.去芯莲子5颗；，4.枸杞10颗；，5.冰糖5颗；，6.开水一碗；
做法
1.鱼胶用水先泡10个小时，再用开水烫2次后切成小丝状。
2.将鱼胶25克（小块），红枣5颗，去芯莲子5颗，枸杞10颗，开水一碗加入炖盅，高温档炖3个小时，加入冰糖再炖10分钟。
炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）做法已被22人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）做法
材料
1.鱼胶，30克，2.瘦肉，50克，3.枸杞，10-20颗；，4.红枣或桂圆，3-4颗；5.姜，2片
做法
1.鱼胶处理：先将鱼胶泡发，软化为准，估计要10个小时，越厚的鱼胶需要的时间越久；
2.将处理好的鱼胶切成小段，约1-2厘米一圈，越小越好，方便在炖的时候出味快；
3.准备炖盅1个，约1碗水，将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片、一起放入炖盅内，文火隔水炖2小时。饮用前加少许盐，继续炖5分钟即可；
即可饮用，适合女性服用（特别是做月子的女性），有养颜补血的功效；
小诀窍
1.鱼胶也称花胶，通常看鱼的品种选择，一般挑选厚度比较厚的鱼胶，偏黄的为上。金龙鱼的鱼胶尽量不选，效果不太好。如果颜色过白了，可能是经过化学处理了；购买鱼胶的时候，用手掂量，选稍微干一点的，厚一点的。
2.感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。
炖品系列：鱼胶枸杞炖瘦肉（咸）做法已被14人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱银耳莲子红枣枸杞炖雪梨做法
材料
银耳，莲子，红枣，枸杞，雪梨，蜂蜜，水
做法
1.雪梨切块，银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里，加水，小火慢慢儿炖着。
2.两三个小时之后，揭开盖子，香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜，或者冰糖，或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调，个人是建议不要放太多糖，清清淡淡的甜味儿，才好吃。
银耳莲子红枣枸杞炖雪梨做法已被17人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱银耳莲子红枣枸杞炖雪梨做法
材料
银耳，莲子，红枣，枸杞，雪梨，蜂蜜，水
做法
1.雪梨切块，银耳、莲子、红枣、枸杞洗干净了丢在炖蛊里，加水，小火慢慢儿炖着。
2.两三个小时之后，揭开盖子，香甜美味的糖水就做好了。吃的时候加点儿蜂蜜，或者冰糖，或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜欢来调，个人是建议不要放太多糖，清清淡淡的甜味儿，才好吃。
银耳莲子红枣枸杞炖雪梨做法已被87人烹饪过！
小编整理855位网友投稿材料与炖品系列：鱼胶莲子红枣枸杞炖品（甜）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛腩煲的做法
第二种：冰糖枸杞莲子红枣银耳羹
第三种：夹沙肉（甜烧白）
第四种：木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水
第五种：红枣枸杞鸡鲍汤
第六种：花旗参红枣枸杞汤
第七种：红枣枸杞银耳羹
第八种：红枣枸杞水
第九种：红枣枸杞粥
第十种：红枣枸杞番茄汤
小编结合15位厨师推荐再从263网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉酱通心粉、香菇炖小排骨、香芹泡菜牛肉丝、油焖茄子、红烧茄子
酸辣土豆丝、香辣臭豆腐、麻辣豆腐、剁椒豆角烧土豆
香辣牛蹄筋、金针牛肉卷、酸甜排骨。
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