烹饪香菇炖小排骨所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、蒸笼
家常菜菜谱香菇炖小排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇炖小排骨、香菇炖小排骨、蘑菇炖小鸡,野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱香菇炖小排骨做法
材料
精选小肋排,香菇,调料:八角,花椒,小茴香,冰糖,绍酒,葱姜,盐,酱油,香葱
做法
1、将小肋排切块洗净、飞水捞出冲净。
2、放入开水中,加入泡好的香菇加入调料小火煨熟。
3、最后放冰糖大火收汁即可装碗。
香菇炖小排骨做法已被24人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱香菇炖小排骨做法
材料
精选小肋排,香菇,调料:八角,花椒,小茴香,冰糖,绍酒,葱姜,盐,酱油,香葱
做法
1、将小肋排切块洗净、飞水捞出冲净。
2、放入开水中,加入泡好的香菇加入调料小火煨熟。
3、最后放冰糖大火收汁即可装碗。
香菇炖小排骨做法已被49人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱蘑菇炖小鸡做法
材料
土鸡,蘑菇,葱,姜,八角,盐,料酒,胡椒粉
做法
1.鸡子剁块;蘑菇用温水浸泡至软,把泡蘑菇的水澄清留下,蘑菇去老根洗净;葱切段、姜切块
2.葱姜炒出香味,放入鸡块炒至断生
3.加料酒、八角、胡椒粉、澄清的蘑菇水大火烧沸,用小火炖30分钟
4.加入蘑菇、盐继续炖20分钟
5.ok
蘑菇炖小鸡做法已被30人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱鸡蛋炖小排做法
材料
小排,鸡蛋,生姜,葱,黄酒,老抽,香叶,糖,盐,鸡精
做法
1、小排洗净放一锅水里,大火煮开后把水倒掉,再放一锅水,加入生姜、葱、黄酒、老抽、香叶、糖、盐、鸡精。大火煮开后改中小过炖。
2、取另一只锅里放几只生鸡蛋,煮15分钟后取出,冷水冲一下后剥出鸡蛋,在表面用刀划几道,放在小排里一起炖。
3、一直炖到汁水剩小半锅就好了。
鸡蛋炖小排做法已被22人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法
材料
红菇适量,鸭肉950g,食盐适量,鸡精适量,水适量
做法
1.准备食材:野生红菇
2.将红菇干品用清水快速冲洗后,放入适量水中浸泡十分钟左右
3.准备食材:鸭肉(洗干净焯好水备用)
4.在锅里放水,烧开
5.水开后,加入红菇、鸭肉
6.搅拌一下,盖上锅盖
7.40分钟左右,开盖,调入盐和鸡精,打到保温状态
野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法已被36人烹饪过!
小编整理543位网友投稿材料与香菇炖小排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:胡萝卜香菇炖牛腩
第二种:香菇炖鸡
第三种:香菇炖嫩排
第四种:香菇炖凤爪
第五种:香菇炖鸡
第六种:香菇炖猪蹄
第七种:香菇炖肉
第八种:香菇炖猪蹄
第九种:香菇炖鳝鱼
第十种:香菇炖红枣
小编结合66位厨师推荐再从613网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香芹泡菜牛肉丝、油焖茄子、红烧茄子、酸辣土豆丝、酸甜排骨
香辣臭豆腐、剁椒豆角烧土豆、香辣牛蹄筋、金针牛肉卷
清炖牛肉、肉沫雪里蕻、麻辣豆腐。
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