五香卤肉烧制步骤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、面条机、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、洗菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、擀面杖。
五香卤肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食五香卤肉烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性五香卤肉制作分享是网友推荐编辑整理了572452条信息中抽取81条信息整理而来,已有4604人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面五香卤肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
五香卤肉美味诠释:
标签: 热菜 烧 三刻钟 简单 咸甜
五香卤肉所需材料:
制作需要主料
五花肉(500克)
制作需要辅料
料酒(三汤匙) / 葱(适量) / 酱油(四汤匙) / 冰糖(两大匙) / 八角(两粒) / 水(两杯)
美味五香卤肉制作步骤:
1、原料
2、肉用接近体温的水泡20分钟,换水一次,再泡20分钟,去掉肉腥味。
3、爆香葱粒,加八角炒香。
4、加入其它调料。
5、焖烧锅底部垫少许葱,放入肉,再倒入汤汁。大火烧开10分钟后改小火30分钟。放入焖锅套内一小时。
6、成品。上菜前倒出汤汁,炒锅大火敖浓,浇在肉上。
7、成品。
及以下步骤:成品。 原料 肉用接近体温的水泡20分钟,换水一次,再泡20分钟,去掉肉腥味。 原料 肉用接近体温的水泡20分钟,换水一次,再泡20分钟,去掉肉腥味。 爆香葱粒,加八角炒香。 加入其它调料。 焖烧锅底部垫少许葱,放入肉,再倒入汤汁。大火烧开10分钟后改小火30分钟。放入焖锅套内一小时。 成品。上菜前倒出汤汁,炒锅大火敖浓,浇在肉上。 成品。
制作美食五香卤肉需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
葱要炒香后再加入其它调料熬成卤汁,会特别香。
经由过程中华厨具网网友为您分享五香卤肉的做法,您是不是已学会五香卤肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做五香卤肉,您肯可以将五香卤肉做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为五香卤肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、消毒柜、排烟风机、开水器、冰柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等, 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。