五彩蒸蛋制作流程所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、排烟风机、传菜梯、水果刀、勺子、削皮器。

五彩蒸蛋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食五彩蒸蛋烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面五彩蒸蛋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

五彩蒸蛋美味诠释：

五颜六色的蒸蛋，营养又好吃。

五彩蒸蛋所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(六个) / 高汤(一杯半) / 胡萝卜粒(一汤匙) / 青豆(一汤匙) / 绞肉(两汤匙) / 香菇粒(一汤匙) / 火腿切粒(一汤匙) / 西葫芦粒(一汤匙)

制作需要辅料

料酒(两茶匙) / 盐(适量) / 葱末(一汤匙)

美味五彩蒸蛋制作步骤：

1、原料。胡萝卜，青豆煮熟切粒。香菇，西葫芦，火腿切粒。

2、蛋打散，加盐，酒调味，加入高汤拌匀，过滤一次。

3、葱用少许油爆香，与其他所有材料及绞肉倒入蛋汁中拌匀。

4、蛋糕模涂油，将蛋汁倒入，放入水将开的蒸锅，小火蒸25到30分钟。

5、原料。胡萝卜，青豆煮熟切粒。香菇，西葫芦，火腿切粒。

6、蛋打散，加盐，酒调味，加入高汤拌匀，过滤一次。

7、原料。胡萝卜，青豆煮熟切粒。香菇，西葫芦，火腿切粒。

及以下步骤：原料。胡萝卜，青豆煮熟切粒。香菇，西葫芦，火腿切粒。 蛋打散，加盐，酒调味，加入高汤拌匀，过滤一次。 原料。胡萝卜，青豆煮熟切粒。香菇，西葫芦，火腿切粒。 蛋打散，加盐，酒调味，加入高汤拌匀，过滤一次。 原料。胡萝卜，青豆煮熟切粒。香菇，西葫芦，火腿切粒。 蛋打散，加盐，酒调味，加入高汤拌匀，过滤一次。 原料。胡萝卜，青豆煮熟切粒。香菇，西葫芦，火腿切粒。 蛋打散，加盐，酒调味，加入高汤拌匀，过滤一次。 葱用少许油爆香，与其他所有材料及绞肉倒入蛋汁中拌匀。 蛋糕模涂油，将蛋汁倒入，放入水将开的蒸锅，小火蒸25到30分钟。

制作美食五彩蒸蛋需要蒸锅，

美食制作经验总结分享：

蒸蛋要用小火以免起泡，时间不要过久。

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