杭椒牛肉制作流程所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、暖饭车、冷饮机、洗菜机、厨房凉霸、开水器、水果刀、剪刀、削皮器。
杭椒牛肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食杭椒牛肉烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面杭椒牛肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
杭椒牛肉美味诠释：
标签： 热菜 微辣 普通 廿分钟 爆
杭椒牛肉所需材料：
制作需要主料
牛肉(适量) / 杭椒(适量)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 料酒(适量) / 盐(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量) / 淀粉(适量) / 葱姜蒜(适量)
美味杭椒牛肉制作步骤：
1、原料图
2、把牛肉切片，杭椒切段
3、牛肉用料酒 淀粉 胡椒粉 盐少许水拌匀
4、葱姜蒜切片
5、调个碗汁：酱油 料酒 鸡精 老抽 水混合
6、牛肉再放些植物油拌匀腌十分钟
及以下步骤：锅放油把杭椒段煸炒一下出锅 用锅底的油把牛肉炒变色出锅 另起锅，放油，放入葱姜蒜爆香后 放牛肉 杭椒炒 倒入碗汁 炒匀，让汁都挂到每一片肉和杭椒上出锅 另起锅，放油，放入葱姜蒜爆香后 放牛肉 杭椒炒 倒入碗汁 炒匀，让汁都挂到每一片肉和杭椒上出锅
制作美食杭椒牛肉需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
倒入碗汁后要大火快炒，这样肉才嫩
经由过程中华厨具网网友为您分享杭椒牛肉的做法,您是不是已学会杭椒牛肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做杭椒牛肉,您肯可以将杭椒牛肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为杭椒牛肉菜谱分享烧制功效。
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