香芹鸡腿烧制流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、锯骨机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、切片刀、筷子、磨刀器。

香芹鸡腿烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香芹鸡腿烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性香芹鸡腿制作分享是网友推荐编辑整理了101292条信息中抽取32条信息整理而来，已有5422人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面香芹鸡腿制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香芹鸡腿美味诠释：

第一次做菜，也不太讲究，基本是凭着感觉做的。。。。。。

香芹鸡腿所需材料：

制作需要主料

鸡腿(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 酱油(适量) / 蒜(适量) / 白酒(适量) / 花椒(适量) / 芹菜(适量) / 辣椒酱（凭个人口味）(适量)

美味香芹鸡腿制作步骤：

1、鸡腿洗干净，放入锅中用水煮，加入花椒，适量白酒，煮到鸡肉基本要熟为止，煮好捞出。

2、换炒锅，加入油，待油热以后，加入蒜，切成段的芹菜，炒香，加入辣椒酱炒，最后放入鸡腿，大火炒一下以后，加酱油，放入适量的水，中火。

3、等到水快煮干再添水，反复几次(自己斟酌），最后大火把水收干。

4、鸡腿洗干净，放入锅中用水煮，加入花椒，适量白酒，煮到鸡肉基本要熟为止，煮好捞出。

5、换炒锅，加入油，待油热以后，加入蒜，切成段的芹菜，炒香，加入辣椒酱炒，最后放入鸡腿，大火炒一下以后，加酱油，放入适量的水，中火。

6、鸡腿洗干净，放入锅中用水煮，加入花椒，适量白酒，煮到鸡肉基本要熟为止，煮好捞出。

7、换炒锅，加入油，待油热以后，加入蒜，切成段的芹菜，炒香，加入辣椒酱炒，最后放入鸡腿，大火炒一下以后，加酱油，放入适量的水，中火。

及以下步骤：换炒锅，加入油，待油热以后，加入蒜，切成段的芹菜，炒香，加入辣椒酱炒，最后放入鸡腿，大火炒一下以后，加酱油，放入适量的水，中火。 鸡腿洗干净，放入锅中用水煮，加入花椒，适量白酒，煮到鸡肉基本要熟为止，煮好捞出。 换炒锅，加入油，待油热以后，加入蒜，切成段的芹菜，炒香，加入辣椒酱炒，最后放入鸡腿，大火炒一下以后，加酱油，放入适量的水，中火。 鸡腿洗干净，放入锅中用水煮，加入花椒，适量白酒，煮到鸡肉基本要熟为止，煮好捞出。 换炒锅，加入油，待油热以后，加入蒜，切成段的芹菜，炒香，加入辣椒酱炒，最后放入鸡腿，大火炒一下以后，加酱油，放入适量的水，中火。 鸡腿洗干净，放入锅中用水煮，加入花椒，适量白酒，煮到鸡肉基本要熟为止，煮好捞出。 换炒锅，加入油，待油热以后，加入蒜，切成段的芹菜，炒香，加入辣椒酱炒，最后放入鸡腿，大火炒一下以后，加酱油，放入适量的水，中火。 鸡腿洗干净，放入锅中用水煮，加入花椒，适量白酒，煮到鸡肉基本要熟为止，煮好捞出。 换炒锅，加入油，待油热以后，加入蒜，切成段的芹菜，炒香，加入辣椒酱炒，最后放入鸡腿，大火炒一下以后，加酱油，放入适量的水，中火。 等到水快煮干再添水，反复几次(自己斟酌），最后大火把水收干。

制作美食香芹鸡腿需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.这道菜的主要味道取决于辣椒酱的味道，我用的是一种基本没什么辣味反而有些甜的辣酱，所以做出来味道比较清爽，没试过用别的辣酱做，估计口感会不太一样。

2.要随时试试味道，在反复加水时不要一下加的过多。

经由过程中华厨具网网友为您分享香芹鸡腿的做法,您是不是已学会香芹鸡腿烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香芹鸡腿,您肯可以将香芹鸡腿做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香芹鸡腿菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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