酸菜粉丝炒制流程所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、双层工作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、铲勺。
酸菜粉丝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食酸菜粉丝烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性酸菜粉丝制作分享是网友推荐编辑整理了100484条信息中抽取93条信息整理而来,已有3684人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面酸菜粉丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
酸菜粉丝美味诠释:
老公是东北人,所以我家总也离不了酸菜,酸菜饺子、酸菜粉丝、酸菜氽白肉…… 每天回到家最犯愁的事就是做什么饭给老公吃,因为他这些日子工作非常累,我看着很心疼!家里的这袋酸菜买了很久一直也没吃呢,本来想做个酸菜氽白肉给她吃,但因为那样的话肉要先过水去掉血沫,而我虽然嘴上说心疼老公,但也有自私想偷懒的时候,干脆直接做吧!其实很多时候想着做什么,但到最后总是临时改变主意,你看这本来是酸菜氽白肉,后来让我改成了酸菜炒肉,临时决定加点粉丝,最后就这样了!
酸菜粉丝所需材料:
制作需要主料
五花肉(适量) / 粉丝(一捆) / 酸菜(一袋)
制作需要辅料
无
美味酸菜粉丝制作步骤:
1、五花肉切成大片(我家老公喜欢大口吃肉)
2、袋装酸菜冲洗一下,其实就是1/4颗
3、酸菜切块儿
4、热锅冷凉炒糖色,下入五花肉翻炒均匀
5、下入酸菜块儿
6、倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀
7、加适量水,放入一点粉丝(本来想放一点,结果一捆怎么也拆不开,只好一把全放了,真是够笨的)
及以下步骤:加适量水,放入一点粉丝(本来想放一点,结果一捆怎么也拆不开,只好一把全放了,真是够笨的) 小火闷煮两三分钟至粉丝透明,大火翻炒几下就可以了(不要炒得太干,粉丝太干了会砣) 唉,装盘以后我已经忍不住偷吃了两口,太香了! 酸菜切块儿 热锅冷凉炒糖色,下入五花肉翻炒均匀 下入酸菜块儿 倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀 加适量水,放入一点粉丝(本来想放一点,结果一捆怎么也拆不开,只好一把全放了,真是够笨的) 小火闷煮两三分钟至粉丝透明,大火翻炒几下就可以了(不要炒得太干,粉丝太干了会砣) 唉,装盘以后我已经忍不住偷吃了两口,太香了!
制作美食酸菜粉丝需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
炒糖色是为了让肉的颜色看起来更漂亮,你可以不炒!这道菜就算是不放粉丝或者不放肉,做出来都是很美味的,酸口儿的开胃!
经由过程中华厨具网网友为您分享酸菜粉丝的做法,您是不是已学会酸菜粉丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酸菜粉丝,您肯可以将酸菜粉丝做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酸菜粉丝菜谱分享烧制功效。
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