蒜香煎蘑菇制作流程所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、铲勺。

蒜香煎蘑菇烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蒜香煎蘑菇烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性蒜香煎蘑菇制作分享是网友推荐编辑整理了811570条信息中抽取19条信息整理而来，已有399人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面蒜香煎蘑菇制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒜香煎蘑菇美味诠释：

这道菜是西餐常见的一道菜式，制作简单，因此学起来比较容易。油煎口蘑和蒜香混合的浓郁香气和醇厚的口感，都会给人留下深刻印象。口蘑是菌类的上品，它营养丰富，常食能补硒，提高免疫力、抗病毒、减肥美容、防止便秘、预防糖尿病及大肠癌，还有降低胆酷醇含量的作用。

蒜香煎蘑菇所需材料：

制作需要主料

口蘑(500克) / 净蒜瓣(5-6瓣)

制作需要辅料

橄榄油(40毫升) / 精盐(适量) / 干红辣椒(1只)

美味蒜香煎蘑菇制作步骤：

1、新鲜口蘑500克。

2、往盆里放一把面粉。

3、把盆置于自来水开关下，逐个慢慢的冲洗，洗干净为止。

4、掰掉口蘑根蒂，控净水分。

5、原材料都准备齐了，马上开火！

6、锅坐火，注入橄榄油，油热时下蒜块和辣椒段煸炒，见蒜块发黄时，连同辣椒段一同取出待用。

7、将口蘑口朝下摆放在平锅的底部，中火煎制。

及以下步骤：将口蘑口朝下摆放在平锅的底部，中火煎制。 当闻到口蘑的香味时，翻个个再煎另一面。 两面都煎到金黄色时，已经成熟。 放回蒜块和辣椒段，撒上适量的精盐，炒匀即可装盘。 原材料都准备齐了，马上开火！ 锅坐火，注入橄榄油，油热时下蒜块和辣椒段煸炒，见蒜块发黄时，连同辣椒段一同取出待用。 将口蘑口朝下摆放在平锅的底部，中火煎制。 当闻到口蘑的香味时，翻个个再煎另一面。 两面都煎到金黄色时，已经成熟。 放回蒜块和辣椒段，撒上适量的精盐，炒匀即可装盘。

制作美食蒜香煎蘑菇需要平底锅，

美食制作经验总结分享：

煎口蘑时口朝下先煎，这样能保证口部的湿润，有汤汁。码盘时也应口朝上，一则美观，二来能储存鲜美的汤汁。

此菜要求使用橄榄油，我也尝试的使用了大豆油，口感上有所区别，但不大。

经由过程中华厨具网网友为您分享蒜香煎蘑菇的做法,您是不是已学会蒜香煎蘑菇烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜香煎蘑菇,您肯可以将蒜香煎蘑菇做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜香煎蘑菇菜谱分享烧制功效。

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