冰城粉蒸肉烧制步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、蒸笼。

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下面冰城粉蒸肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

冰城粉蒸肉美味诠释：

好米才能做出好的粉蒸肉，尽显冰城特色。

冰城粉蒸肉所需材料：

制作需要主料

五花肉(1千克)

制作需要辅料

胡椒粉(少许) / 料酒(少许) / 味精(少许) / 酱油(少许) / 白糖(少许) / 食用油(少许) / 八角(少许) / 腐乳(少许) / 丁香(少许) / 花椒粉(少许) / 大米(酌量) / 食盐(少许) / 耗油(少许)

美味冰城粉蒸肉制作步骤：

1、精选东北五常大米，（这大米好，东北人都知道），加入八角，丁香。

2、慢火炒至微黄色，要不停的搅拌，防止炒糊。

3、局部特写，看清楚了，炒清了不行，炒过了就没法吃了。

4、用研磨机打碎，防止太细，粗糙点儿有口感哦。

5、特写，打多了下次备用。

6、精选五花肉，厚度0.5厘米。

7、放入调料，花椒粉，味精，食盐，食用油，耗油，酱油，腐乳，胡椒粉，白糖，均少许，依据个人口味儿。腌制20分钟。

及以下步骤：放入调料，花椒粉，味精，食盐，食用油，耗油，酱油，腐乳，胡椒粉，白糖，均少许，依据个人口味儿。腌制20分钟。 加入研磨好的米粉，可以多放点儿。 局部特写。放入蒸锅，蒸40-50分钟，放入点儿香菜。 出锅喽，别烫着手，别把口水流入锅里哦。 局部特写，有食欲吗？ 艺术写真。 局部特写。放入蒸锅，蒸40-50分钟，放入点儿香菜。 出锅喽，别烫着手，别把口水流入锅里哦。 局部特写，有食欲吗？ 艺术写真。

制作美食冰城粉蒸肉需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

有不明之处，可以联系我哦。

经由过程中华厨具网网友为您分享冰城粉蒸肉的做法,您是不是已学会冰城粉蒸肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做冰城粉蒸肉,您肯可以将冰城粉蒸肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为冰城粉蒸肉菜谱分享烧制功效。

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