八宝素什锦炒制流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、工作台冰箱、豆浆机、排烟风机、开水器、厨房剪刀、勺子、磨刀器。

八宝素什锦烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食八宝素什锦烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面八宝素什锦制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

八宝素什锦美味诠释：

素什锦作为一种素食，既美味又健康。既有荤菜之香又兼素食之益。很受大家欢迎。从小我就喜欢吃稻香村的素什锦。经常关顾稻香村。随着价格的不段增长，觉得价格有点小贵，于是乎就自己动手丰衣足食了。后来这道八宝素什锦就成为我家最受欢迎的一道大菜，也是我家逢年过节的必备菜。每次我都做上一大锅。结果我自己未必能吃上，还要搭上好几个饭盒。人家都打包带走啦。。。 八宝素什锦的所有原料可根据自己的喜好随意将不同的素菜搭配在一起。今天我用了；香菇，木耳，腐竹，脆皮豆腐，花生米，莲藕，胡萝卜。八宝素什锦；色泽亮丽，营养丰富，口感浓郁，是一道老少皆宜的美味素食。

八宝素什锦所需材料：

制作需要主料

胡萝卜(100克) / 香菇(50克) / 花生米(50克，) / 木耳(50克) / 脆皮豆腐(100克) / 腐竹(50克) / 莲藕(100克)

制作需要辅料

料酒(2大勺) / 盐(适量) / 糖(50克) / 酱油(20ml) / 鸡精(适量) / 香油(适量) / 八角(2粒) / 葱姜(适量)

美味八宝素什锦制作步骤：

1、香菇提前泡发，切成片。

2、木耳提前泡发，撕成小朵。

3、花生米用清水泡2小时以上。

4、腐竹提前泡发，切成段。

5、脆皮豆腐洗净，切成块。

6、莲藕洗净去皮，切成丁。

7、胡萝卜洗净切成丁备用。

及以下步骤：胡萝卜洗净切成丁备用。 把葱切段，姜切片，准备好八角。 锅中注入适量的油，爆香八角和葱姜。 下入香菇木耳翻炒均匀。 加入酱油、糖、料酒翻炒均匀。 加入适量的水，没过原料，烧开。 加入腐竹、脆皮豆腐、花生米和适量的盐。 烧开煮至5分钟后加入莲藕和胡萝卜丁，搅拌均匀。 转中火，烧至汤汁浓缩，收干汤汁。 关火，加入味精，淋入香油，搅拌均匀即可。

制作美食八宝素什锦需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

素什锦热食，凉食均可。凉食味道更好。糖和香油，用量很大，可根据自己的口味添加。

经由过程中华厨具网网友为您分享八宝素什锦的做法,您是不是已学会八宝素什锦烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做八宝素什锦,您肯可以将八宝素什锦做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为八宝素什锦菜谱分享烧制功效。

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