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厨师巧烹制 佳肴香满庭蒜香粉丝蒸白菜烹饪步骤及使用餐饮设备(蒸箱蒸馒头注意事项)
2024-04-29 13:22    4996    中华厨具网

蒜香粉丝蒸白菜烹饪步骤所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖饭车、冷库切菜机、吹风机净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、调料瓶。

蒜香粉丝蒸白菜烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食蒜香粉丝蒸白菜烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性蒜香粉丝蒸白菜制作分享是网友推荐编辑整理了563020条信息中抽取79条信息整理而来,已有949人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面蒜香粉丝蒸白菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒜香粉丝蒸白菜美味诠释:

白菜是老百姓最常食用的蔬菜,尤其北方的冬季,白菜更是家家户户必不可少,素有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值,还有百菜不如白菜的说法,在我家白菜更是人人喜爱,简单随意的做法总是非常畅销,女儿喜欢白菜馅的饺子,老公喜欢炖白菜,我更喜欢醋溜或与粉丝搭配的蒸白菜,今天先介绍这道蒜香粉丝蒸白菜,爽滑的粉丝软嫩的白菜吸足了蒜香十足的酱汁非常入味,加上色彩缤纷的彩椒粒,素菜其实也能很出彩。

蒜香粉丝蒸白菜所需材料:

制作需要主料

白菜芯(一个)

制作需要辅料

盐(适量) / 白糖(5克) / 鸡精(适量) / 生抽(30ml) / 蒜(10瓣) / 胡萝卜(少许) / 食用油(适量) / 花椒(10粒) / 粉丝(30克) / 红椒(半个) / 虾皮(一小把) / 香葱(二根) / 黄椒(半个)

美味蒜香粉丝蒸白菜制作步骤:

1、粉丝用热水泡软。

2、白菜芯切成4瓣。

3、红椒黄椒胡萝卜切小丁,蒜切成末。

4、中热油先将蒜末和虾皮小火煸香,炒至金黄。

5、加入生抽,白糖,少许鸡精。

6、6. 倒入适量的水并酌情加盐调味,烧开成蒜香酱汁。

7、找一稍大的平盘,底部先铺上泡软沥干水份的粉丝用量为2/3。

及以下步骤:找一稍大的平盘,底部先铺上泡软沥干水份的粉丝用量为2/3。 再铺上白菜芯。 再撒上一层红椒粒黄椒粒胡萝卜粒,不要用完,留下1/3。 将做好的蒜香酱汁浇上,留少量的汁液。 再将余下的粉丝盖在酱汁上面,将余下的酱汁液淋在粉丝上。 上大火蒸10分钟。 锅中热油,将花椒爆香。 菜蒸好后再撒上余下的红椒黄椒及胡萝卜粒,撒香葱碎,将剔掉花椒的热油浇上即可食用。 锅中热油,将花椒爆香。 菜蒸好后再撒上余下的红椒黄椒及胡萝卜粒,撒香葱碎,将剔掉花椒的热油浇上即可食用。

制作美食蒜香粉丝蒸白菜需要煮锅,

美食制作经验总结分享:

下面蒜香粉丝蒸白菜制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒜香粉丝蒸白菜美味诠释:

白菜是老百姓最常食用的蔬菜,尤其北方的冬季,白菜更是家家户户必不可少,素有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值,还有百菜不如白菜的说法,在我家白菜更是人人喜爱,简单随意的做法总是非常畅销,女儿喜欢白菜馅的饺子,老公喜欢炖白菜,我更喜欢醋溜或与粉丝搭配的蒸白菜,今天先介绍这道蒜香粉丝蒸白菜,爽滑的粉丝软嫩的白菜吸足了蒜香十足的酱汁非常入味,加上色彩缤纷的彩椒粒,素菜其实也能很出彩。

蒜香粉丝蒸白菜所需材料:

制作需要主料

白菜芯(一个)

制作需要辅料

盐(适量) / 白糖(5克) / 鸡精(适量) / 生抽(30ml) / 蒜(10瓣) / 胡萝卜(少许) / 食用油(适量) / 花椒(10粒) / 粉丝(30克) / 红椒(半个) / 虾皮(一小把) / 香葱(二根) / 黄椒(半个)

美味蒜香粉丝蒸白菜制作步骤:

1、粉丝用热水泡软。

2、白菜芯切成4瓣。

3、红椒黄椒胡萝卜切小丁,蒜切成末。

4、锅中热油先将蒜末和虾皮小火煸香,炒至金黄。

5、加入生抽,白糖,少许鸡精。

6、6. 倒入适量的水并酌情加盐调味,烧开成蒜香酱汁。

7、找一稍大的平盘,底部先铺上泡软沥干水份的粉丝用量为2/3。

及以下步骤:找一稍大的平盘,底部先铺上泡软沥干水份的粉丝用量为2/3。 再铺上白菜芯。 再撒上一层红椒粒黄椒粒胡萝卜粒,不要用完,留下1/3。 将做好的蒜香酱汁浇上,留少量的汁液。 再将余下的粉丝盖在酱汁上面,将余下的酱汁液淋在粉丝上。 上锅大火蒸10分钟。 锅中热油,将花椒爆香。 菜蒸好后再撒上余下的红椒黄椒及胡萝卜粒,撒香葱碎,将剔掉花椒的热油浇上即可食用。 锅中热油,将花椒爆香。 菜蒸好后再撒上余下的红椒黄椒及胡萝卜粒,撒香葱碎,将剔掉花椒的热油浇上即可食用。

制作美食蒜香粉丝蒸白菜需要煮锅,

美食制作经验总结分享:

经由过程中华厨具网网友为您分享蒜香粉丝蒸白菜的做法,您是不是已学会蒜香粉丝蒸白菜烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒜香粉丝蒸白菜,您肯可以将蒜香粉丝蒸白菜做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒜香粉丝蒸白菜菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

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