家常炒毛豆烹饪流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、双门冰箱、去根机、新风系统、传菜梯、水果刀、剪刀、切菜器。

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下面家常炒毛豆制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

家常炒毛豆美味诠释：

简单的家常菜，没有什么技术含量。 只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。

家常炒毛豆所需材料：

制作需要主料

毛豆米(300克)

制作需要辅料

盐(适量) / 糖(2克) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量) / 香油(适量) / 生抽(10克) / 青椒(2个) / 胡萝卜(半个) / 红肠(200克) / 辣黄豆酱(15克)

美味家常炒毛豆制作步骤：

1、准备好所有的食材。

2、毛豆洗净入开水锅中煮上3分钟，水中加少许盐。

3、红肠，胡萝卜，青椒全部洗净切丁。

4、炒锅倒油烧热放入辣黄豆酱。

5、再放入葱姜蒜炒出香味。

6、倒入毛豆和胡萝卜翻炒均匀。

7、加入生抽。

及以下步骤：加入生抽。 再加入白糖。 倒入少许清水烧制片刻让毛豆入味。 水分快干倒入红肠和青椒。 翻炒均匀后淋入少许香油，鸡精。 再次翻炒均匀关火。 倒入少许清水烧制片刻让毛豆入味。 水分快干倒入红肠和青椒。 翻炒均匀后淋入少许香油，鸡精。 再次翻炒均匀关火。

制作美食家常炒毛豆需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

毛豆煮至的时候水中加点盐，可使毛豆保持碧绿。

提前煮一下毛豆也能缩短炒制的时间。

经由过程中华厨具网网友为您分享家常炒毛豆的做法,您是不是已学会家常炒毛豆烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做家常炒毛豆,您肯可以将家常炒毛豆做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为家常炒毛豆菜谱分享烧制功效。

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