虾仁银鱼金瓜盅制作方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、冷饮机、咖啡机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、倒油瓶。

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下面虾仁银鱼金瓜盅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

虾仁银鱼金瓜盅美味诠释：

每个当妈妈最开心的事莫过于自己做的饭菜孩子大口大口的吃，小孩子吃东西首先是被外观所吸引，其次才是味道，所以妈妈们只要花小小心思就能让孩子胃口大开呢。明天是六一儿童节，我就用这个虾仁银鱼金瓜盅送给美食家妈妈们家里的小朋友们，祝小朋友们节日快乐哦！

虾仁银鱼金瓜盅所需材料：

制作需要主料

虾仁(适量) / 银鱼(适量) / 金瓜(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 西兰花(适量) / 小葱(适量) / 鸡蛋(适量) / 麻油(适量)

美味虾仁银鱼金瓜盅制作步骤：

1、材料：银鱼、 虾仁、 金瓜 、西兰花、小葱；将银鱼洗净、虾仁泡软，沥干水份备用。

2、鸡蛋打散，加少许盐，麻油拌匀。

3、小葱切葱花备用。

4、金瓜削去顶部，挖空里面的瓤。

5、西兰花焯水备用。

6、将金瓜盅放入锅里蒸十分钟后取出。

7、将银鱼放入金瓜盅内。

及以下步骤：将银鱼放入金瓜盅内。 再放入虾仁。 将鸡蛋液用筛子过滤倒入金瓜盅内。 放入开水锅中，大火蒸20分钟。 取出后淋少许麻油，撒葱花即可。 将银鱼放入金瓜盅内。 再放入虾仁。 将鸡蛋液用筛子过滤倒入金瓜盅内。 放入开水锅中，大火蒸20分钟。 取出后淋少许麻油，撒葱花即可。

制作美食虾仁银鱼金瓜盅需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

贴士：

1、虾仁已有咸味，孩子的口味以清淡为宜，所以鸡蛋液的盐要少放。

2、鸡蛋液过滤一下口感更为嫩滑，此步骤不可省略。

经由过程中华厨具网网友为您分享虾仁银鱼金瓜盅的做法,您是不是已学会虾仁银鱼金瓜盅烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做虾仁银鱼金瓜盅,您肯可以将虾仁银鱼金瓜盅做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为虾仁银鱼金瓜盅菜谱分享烧制功效。

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