黑蒜香菇木耳汤炒制步骤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、酥皮机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、四门冰箱、切片机、油烟净化器、开水器、切片刀、筷子、夹盘器。
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下面黑蒜香菇木耳汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
黑蒜香菇木耳汤美味诠释:
黑蒜香菇木耳汤,香气浓郁、味道鲜美,具有抗衰老、排毒养颜、抗癌防癌的功效。
黑蒜香菇木耳汤所需材料:
制作需要主料
黑木耳(适量) / 香菇(适量) / 黑蒜(6-7瓣)
制作需要辅料
盐(少许) / 生姜(一小块) / 花生油(少许) / 干贝素(少许)
美味黑蒜香菇木耳汤制作步骤:
1、原料图
2、香菇与黑木耳分别洗净浸泡于清水中约2小时;
3、香菇与黑木耳已完全泡发开;
4、香菇与黑木耳分别成细丁,生姜剁成姜蓉,浸泡香菇的水留用;
5、香菇与黑木耳分别成细丁,生姜剁成姜蓉,浸泡香菇的水留用;
6、将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内,如果水太少,可另加入适量清水;
7、将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内,如果水太少,可另加入适量清水;
及以下步骤:将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内,如果水太少,可另加入适量清水; 中火煮开,再慢火煮15分钟; 将黑蒜加入浓中,略煮即可; 汤中加入少许油、盐与干贝素调味 盛碗品尝。 将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内,如果水太少,可另加入适量清水; 中火煮开,再慢火煮15分钟; 将黑蒜加入浓中,略煮即可; 汤中加入少许油、盐与干贝素调味 盛碗品尝。
制作美食黑蒜香菇木耳汤需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
1、因大蒜有效成分是挥发性蒜素,不耐热,故不宜久煮,如果炖汤的时间越久,蒜则会融化掉。
2、黑蒜可单独当零食吃的,可以喝汤再将黑蒜加入汤中即可。
3、黑蒜好吃,仍不可一次过多食用,保健效果在于日常的坚持适量食用。
经由过程中华厨具网网友为您分享黑蒜香菇木耳汤的做法,您是不是已学会黑蒜香菇木耳汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黑蒜香菇木耳汤,您肯可以将黑蒜香菇木耳汤做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黑蒜香菇木耳汤菜谱分享烧制功效。
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