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厨师巧手翻 佳肴色香全酥皮香蕉派烧制流程及所用餐具(点菜柜菜篮子尺寸多少)
2024-04-28 11:07    5588    中华厨具网

酥皮香蕉派烧制流程所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜豆腐机、排烟风机净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、厨房秤。

酥皮香蕉派烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食酥皮香蕉派烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性酥皮香蕉派制作分享是网友推荐编辑整理了91975条信息中抽取94条信息整理而来,已有3194人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面酥皮香蕉派制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酥皮香蕉派美味诠释:

尝试大家做过的西点,并且成功,是很有成就感的一件事情,做的人多就代表不是很难,也说明大家都爱吃,今天做的香蕉派真的很香甜很酥脆的,希望大家也会喜欢。 唯一失败的是这次的黄油,因为我们这里超市无法直接买到,我是到面包店找店主卖给我的,之前的一次黄油很好用,比较硬,可是这次的却特别软,即使是这样寒冷的冬天,凑合让我做成功了,就算夏天从冰箱拿出开也会很快化掉的,我已经很细心的擀了,到最后快破皮了,所以就没擀的太薄,赶紧进烤箱烤,不过层数还是起的不错的。中间软烂香甜,外皮酥脆,吃着香蕉派,再来一杯咖啡吧,很美味的下午茶。

酥皮香蕉派所需材料:

制作需要主料

面粉(250克) / 黄油(150克(裹入用))

制作需要辅料

盐(2克) / 鸡蛋(一个) / 细砂糖(5克) / 水(125克) / 香蕉(一根)

美味酥皮香蕉派制作步骤:

1、面粉250克,黄油40克,细砂糖5克,盐2克。

2、混合后加入水125克,搅拌成絮状。

3、倒在台板上,聚合成团。

4、用手不断的揉,一开始的表面是凹凸不平。

5、揉了十分钟之后慢慢的变成下面的状态,渐渐细腻了。

6、继续揉十分钟,面团变得柔软,光滑。

7、包在保鲜膜中松弛。

及以下步骤:包在保鲜膜中松弛。 黄油装入保鲜袋,擀成薄片。 然后开始继续擀松弛完的面团。 擀成大黄油片两倍的面片,可以拿来比一下大小,然后剪开保鲜膜铺在面片上。 对折,擀平擀均匀,厚薄一致。 再左右对折,往中间折,轻轻按压。 擀成片。 再重复对折一次后擀成厚度均匀的片。 切去边角,剩下很多可以直接烤成千层酥,也可以做成水果果酱的,一根香蕉切圈铺在上面。 入烤箱160度20分钟,我这烤箱温度高,方子是180度。

制作美食酥皮香蕉派需要电烤箱,

美食制作经验总结分享:

下面酥皮香蕉派制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

酥皮香蕉派美味诠释:

尝试大家做过的西点,并且成功,是很有成就感的一件事情,做的人多就代表不是很难,也说明大家都爱吃,今天做的香蕉派真的很香甜很酥脆的,希望大家也会喜欢。 唯一失败的是这次的黄油,因为我们这里超市无法直接买到,我是到面包店找店主卖给我的,之前的一次黄油很好用,比较硬,可是这次的却特别软,即使是这样寒冷的冬天,凑合让我做成功了,就算夏天从冰箱拿出开也会很快化掉的,我已经很细心的擀了,到最后快破皮了,所以就没擀的太薄,赶紧进烤箱烤,不过层数还是起的不错的。中间软烂香甜,外皮酥脆,吃着香蕉派,再来一杯咖啡吧,很美味的下午茶。

酥皮香蕉派所需材料:

制作需要主料

面粉(250克) / 黄油(150克(裹入用))

制作需要辅料

盐(2克) / 鸡蛋(一个) / 细砂糖(5克) / 水(125克) / 香蕉(一根)

美味酥皮香蕉派制作步骤:

1、面粉250克,黄油40克,细砂糖5克,盐2克。

2、混合后加入水125克,搅拌成絮状。

3、倒在台板上,聚合成团。

4、用手不断的揉,一开始的表面是凹凸不平。

5、揉了十分钟之后慢慢的变成下面的状态,渐渐细腻了。

6、继续揉十分钟,面团变得柔软,光滑。

7、包在保鲜膜中松弛。

及以下步骤:包在保鲜膜中松弛。 黄油装入保鲜袋,擀成薄片。 然后开始继续擀松弛完的面团。 擀成大黄油片两倍的面片,可以拿来比一下大小,然后剪开保鲜膜铺在面片上。 对折,擀平擀均匀,厚薄一致。 再左右对折,往中间折,轻轻按压。 擀成片。 再重复对折一次后擀成厚度均匀的片。 切去边角,剩下很多可以直接烤成千层酥,也可以做成水果果酱的,一根香蕉切圈铺在上面。 入烤箱160度20分钟,我这烤箱温度高,方子是180度。

制作美食酥皮香蕉派需要电烤箱,

美食制作经验总结分享:

经由过程中华厨具网网友为您分享酥皮香蕉派的做法,您是不是已学会酥皮香蕉派烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做酥皮香蕉派,您肯可以将酥皮香蕉派做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为酥皮香蕉派菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

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