冰糖枸杞炖肘子烹饪方法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、菜品展示柜、豆浆机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、切菜器。

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下面冰糖枸杞炖肘子制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

冰糖枸杞炖肘子美味诠释：

在我朋友家吃过；觉得非常的好吃；自己就学习做了一下

冰糖枸杞炖肘子所需材料：

制作需要主料

猪肘(1000克)

制作需要辅料

料酒(3克) / 冰糖(200克) / 枸杞子(150克)

美味冰糖枸杞炖肘子制作步骤：

1、将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用。

2、枸杞洗净备用。

3、将带皮猪肘肉放入锅内，烧开后去浮沫，加入冰糖、枸杞、料酒，用小火慢炖至熟烂即可。

4、将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用。

5、枸杞洗净备用。

6、将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用。

7、枸杞洗净备用。

及以下步骤：枸杞洗净备用。 将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用。 枸杞洗净备用。 将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用。 枸杞洗净备用。 将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用。 枸杞洗净备用。 将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用。 枸杞洗净备用。 将带皮猪肘肉放入锅内，烧开后去浮沫，加入冰糖、枸杞、料酒，用小火慢炖至熟烂即可。

制作美食冰糖枸杞炖肘子。

美食制作经验总结分享：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

经由过程中华厨具网网友为您分享冰糖枸杞炖肘子的做法,您是不是已学会冰糖枸杞炖肘子烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做冰糖枸杞炖肘子,您肯可以将冰糖枸杞炖肘子做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为冰糖枸杞炖肘子菜谱分享烧制功效。

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