蚝油腐竹烧制流程所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、制冰机、绞肉机、吹风机、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、擀面杖。

蚝油腐竹烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食蚝油腐竹烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性蚝油腐竹制作分享是网友推荐编辑整理了89167条信息中抽取17条信息整理而来，已有397人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面蚝油腐竹制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蚝油腐竹美味诠释：

搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉

蚝油腐竹所需材料：

制作需要主料

胡萝卜(适量) / 香菜(适量) / 腐竹(适量) / 莴笋(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 鸡精(适量) / 蚝油(适量) / 姜蒜片(适量)

美味蚝油腐竹制作步骤：

1、腐竹泡发切段，莴笋胡萝卜洗净切片。

2、爆香姜蒜片，放入胡萝卜莴笋炒断生。

3、调入蚝油，量多一点，能把腐竹的颜色变成淡黄色就好了。少许盐，翻炒均匀，出锅撒香菜段，鸡精（可不用），翻匀即可。

4、腐竹泡发切段，莴笋胡萝卜洗净切片。

5、爆香姜蒜片，放入胡萝卜莴笋炒断生。

6、腐竹泡发切段，莴笋胡萝卜洗净切片。

7、爆香姜蒜片，放入胡萝卜莴笋炒断生。

及以下步骤：爆香姜蒜片，放入胡萝卜莴笋炒断生。 腐竹泡发切段，莴笋胡萝卜洗净切片。 爆香姜蒜片，放入胡萝卜莴笋炒断生。 腐竹泡发切段，莴笋胡萝卜洗净切片。 爆香姜蒜片，放入胡萝卜莴笋炒断生。 腐竹泡发切段，莴笋胡萝卜洗净切片。 爆香姜蒜片，放入胡萝卜莴笋炒断生。 腐竹泡发切段，莴笋胡萝卜洗净切片。 爆香姜蒜片，放入胡萝卜莴笋炒断生。 调入蚝油，量多一点，能把腐竹的颜色变成淡黄色就好了。少许盐，翻炒均匀，出锅撒香菜段，鸡精（可不用），翻匀即可。

制作美食蚝油腐竹。

美食制作经验总结分享：

蚝油是一种调味品，用来做菜很不错，常见的有海天的和李锦记的，李锦记的太贵，海天的味道也不错。上海这边还有三井的，很便宜，但是口感不那么丰富。

经由过程中华厨具网网友为您分享蚝油腐竹的做法,您是不是已学会蚝油腐竹烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蚝油腐竹,您肯可以将蚝油腐竹做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蚝油腐竹菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 电磁炉、消毒柜、咖啡机、水龙头、厨房设备 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。