炒制方法黄白紫汤圆会所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、工作台冰箱、锯骨机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、调料瓶。
汤类菜谱黄，白，紫，汤圆会。美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄，白，紫，汤圆会。、西式简餐（牛排配意面，汤）、烤牛排配西红柿蘑菇、黑椒牛肋排配意粉蔬菜，西冷牛排配法国蘑菇汁，烤牛排配西红柿褐菇。
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以下是23位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黄，白，紫，汤圆会。菜谱，水果大餐（蛋糕）做法
材料
低筋面粉一量杯、鸡蛋8个、奇异果2个、草莓10个、黑巧克力2块、黄桃（或水蜜桃）2个、醋1~8勺、白糖一杯、玉米油1~2量杯、牛奶1~2量杯。
做法
用面包刀把蛋糕片成2片，把水果洗干净，切好。淡奶油加糖打至硬性，把1片蛋糕片放在蛋糕托板上，抹上薄薄的奶油。撒上草莓黄桃（水蜜桃）丁，盖上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平。剩余的奶油滴入1滴紫色色素拌匀，装入裱花袋， 在蛋糕上挤上花边，放上草莓，黄桃和奇异果，写上“生日快乐”即可（或其他字）
水果大餐（蛋糕）做法已被53人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱烤牛排配西红柿蘑菇做法
材料
橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，切末，红洋葱4片（0.5厘米宽），大褐菇（portobellomushroom）4个，去蒂瓶装喷雾橄榄油，无骨牛肋排（rib-eyesteak）2块（每块约340克），盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，熟西红柿3个，细香葱（虾夷葱）或荷兰芹（洋香菜）少许，切碎
做法
1.烤炉（grill）预热至高温。同时，取一小锅，下油以中火加热。放入蒜末，煸炒2分钟。将油和蒜末盛入大碗。
2.洋葱片和蘑菇两面喷上橄榄油。放在烤炉上，每一面烤2分钟，至变成黄褐色。蘑菇切成厚片，和洋葱一起放入蒜油，拌匀。
3.牛排横切成两片，用纸巾吸干水分。撒盐和胡椒调味后喷上少许橄榄油。
4.放在烤炉上，烧烤3至4分钟，封住血水，至表面出现少许焦痕。翻过来再烤2至3分钟，至5分熟，或至个人喜欢的熟度。
5.每个西红柿切成6片，每份牛排上放3片。上面铺放泡在蒜油里的洋葱和蘑菇，撒入细香葱或荷兰芹（可选），即可上桌。
烤牛排配西红柿蘑菇做法已被90人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱t 骨牛排配干熟白兰地汁做法
材料
材料t骨牛排、各式蔬菜、土豆球、蘑菇、干葱头、洋葱末、黄汁、红酒、白兰地酒、黄油、百里香、盐、胡椒
做法
(1)t骨牛排用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分钟。
(2)各式蔬菜削成合适的形状，蘑菇刻花刀，焯水后待用。
(3)干葱头切成末，用黄油炒香后加入白兰地酒，明火引燃，加入黄汁、盐、胡椒调味，浓缩成干葱白兰地汁。
(4)牛排在扒炉上扒至所需的成熟度。
(5)用黄油加洋葱末翻炒各式蔬菜及蘑菇，将土豆球炸熟至呈金黄色。
(6)盆内放上牛排，配以蔬菜等，浇上干葱白兰地汁即可。
t 骨牛排配干熟白兰地汁做法已被25人烹饪过！
第四种：汤类菜谱黄，白，紫，汤圆会。做法
材料
南瓜，紫薯，糯米面
做法
南瓜熟，紫薯熟，
与糯米面和好
包任意一种馅子
下锅煮，最后放一勺红糖。
吃。
黄，白，紫，汤圆会。做法已被40人烹饪过！
第五种：汤类菜谱西式简餐（牛排配意面，汤）做法
材料
牛排:牛肉片（厚约一厘米），黑胡椒，洋葱，红酒，盐
做法
牛排:
1.将牛肉片洗净，用擀面杖或柱状物体拍松，两面划上十字花刀
2.洋葱切条
3.牛肉加盐，红酒，黑胡椒和洋葱条一起腌制入味
4.开火，锅中放适量油，烧热后转小火，放入牛排，煎1~2分钟后再翻面煎同等时间
小诀窍
牛排：
1.挑选牛肉时可以跟摊主说要做牛排，让他给你挑，挑完后再切好
2.牛肉腌制时间尽量长一些，去腥味，我腌了一下午，但是做好后有酒味
3.腌牛排不要放太多盐，因为后边的酱汁也要放盐的
4.一定要用小火煎牛排，什么油都行，大火不容易控制牛排的成熟度。
5.边煎牛排边用筷子戳，不要太硬，要有弹性。
6.牛排厚一些煎的时间就长一些，薄就见时间短一些
西式简餐（牛排配意面，汤）做法已被19人烹饪过！
小编整理796位网友投稿材料与西式简餐（牛排配意面，汤）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：意大利意式肉酱面，做起来很简单哦
第二种：胡瓜配意大利干酪脆皮
第三种：香煎三文鱼配意大利面
第四种：西式黑椒牛排
第五种：西式家常牛排晚餐
第六种：牛肝菌意面配牛排
第七种：翡翠富贵虾（用电磁炉做快速美味靓汤）
第八种：阿森汤（玉米酸豆汤）
第九种：土豆脆骨粉皮煲（脆骨汤）
第十种：翡翠富贵虾（用电磁炉做快速美味靓汤）
结合23位厨师推荐，再从398网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
银耳黄豆排骨汤、羊汤的做法、银耳莲子汤、羊肉汤的做法、姜丝淡菜汤
蓮子百合豬心湯、淮山红枣鸡肉汤、大鱼头豆腐杏鲍菇汤、虾干瑶柱萝卜汤
萝卜骨头汤、魔鬼汤、新派疙瘩汤。
烹饪黄，白，紫，汤圆会。
