分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大厨操作:鸭舌冬瓜海带汤烹饪步骤图片 及所用餐饮设备(蛋糕展示柜定制)
2024-04-24 19:42    7020    中华厨具网

烹饪步骤鸭舌冬瓜海带汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉面条机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车冷饮机咖啡机油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、调料瓶。

汤类菜谱鸭舌冬瓜海带汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸭舌冬瓜海带汤、猪舌冬粉汤、盐水猪舌、鹅肝冬粉汤饺,港式卤猪舌,洋菇猪舌煲。

(中华厨具网 建议,再次对84位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1377人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是84位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:鸭舌冬瓜海带汤菜谱,酱烧猪舌做法

材料

猪舌2个,料酒,盐,鸡精,老抽,桂皮,八角,姜,糖

做法

1.猪舌洗净后放入开水中灼透,捞出后去掉表面的白色膜。

2.内放适量水,加老抽,糖,八角,桂皮,料酒和姜片,放入猪舌(水差不多浸没即可)。

酱烧猪舌做法已被46人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱盐水猪舌做法

材料

猪舌,盐5小勺,香叶5片,八角3粒,花椒10粒,味精少许,芝麻

做法

1.将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜.

2.另放入末过猪舌的冷水.

3.加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精.

4.上高压压,大火煮开后,关小火煮4.5分钟.

5.放凉后切薄片.装盘,摆好,滴入香油,撒上芝麻.

盐水猪舌做法已被15人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱三麻酱猪舌做法

材料

猪舌,麻油,芝麻

做法

1.将猪舌洗净后,入开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜.

2.另放入末过猪舌的冷水.

3.加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精.

三麻酱猪舌做法已被75人烹饪过!

第四种:汤类菜谱鸭舌冬瓜海带汤做法

材料

鸭舌10来个,料酒,盐,虾皮,海带

做法

1、鸭舌10来个,洗净用盐抹抹,腌制一小会儿,过遍开水,加点料酒去腥。

2、将鸭舌放入锅中,添凉水烧开,放葱姜转小火煨至颜色发白。

3、将冬瓜切成小薄片放入汤内,放虾皮、海带煨至冬瓜酥烂,调适量盐即可。

鸭舌冬瓜海带汤做法已被45人烹饪过!

第五种:汤类菜谱猪舌冬粉汤做法

材料

大骨高汤,猪舌,冬粉,天津冬菜,青葱,蒜头酥,青菜,香油,胡椒粉,辣豆瓣酱,酱油

做法

1.先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用.

2.大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜,青葱,蒜头酥熬煮后加点盐调味.(别太多,冬菜会咸)

3.汤头可就先下冬粉同煮,确认冬粉熟后再下青菜.起锅装碗铺上猪舌片,再淋上热汤.

小诀窍

食用前可酌加香油,胡椒粉,并选择搭食沾料。

猪舌冬粉汤做法已被25人烹饪过!

小编整理987位网友投稿材料与猪舌冬粉汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:卤猪舌

第二种:红扒猪舌

第三种:玄参猪舌

第四种:猪舌

第五种:枣树根炖猪舌

第六种:五味子枸杞炒猪舌

第七种:人参炒猪舌

第八种:茴香卤猪舌

第九种:香糟猪舌头(夏季美味)

第十种:白切猪舌头

结合84位厨师推荐,再从727网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鱿鱼瘦汤、北海道汤种吐司、鱼丸浸豆苗、辫花面包(汤种)、美容蹄花汤

小排番茄浓汤、火腿竹笋汤、瘦肉鲍鱼汤、十全大补乌鸡汤

花胶乌鸡汤、皮蛋上汤苋菜、平菇瘦肉汤。

烹饪鸭舌冬瓜海带汤

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、洗碗机锯骨机、炒锅、净水机 、勺子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。