制作方法电脑一族如何拯救双眼 —— 香浓胡萝卜肉丸粥所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、和面机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、制冰机、绞肉机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
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以下是85位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：电脑一族如何拯救双眼 —— 香浓胡萝卜肉丸粥菜谱，胡萝卜肉丸粥做法
材料
胡萝卜中型1根，猪肉150g，大米2杯，糯米1杯，玉米淀粉1大勺，盐少许
做法
1.大米及糯米放入电饭煲，用清水洗净
2.锅中加水，没过米2厘米，浸泡半小时左右
3.胡萝卜洗净、去皮
4.将胡萝卜切细丝
5.猪肉洗净、剁成肉末
6.肉馅加入淀粉和盐，挤成肉丸子
胡萝卜肉丸粥做法已被60人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱萝卜肉丸虫草花汤做法
材料
萝卜500克，肉泥200克，虫草花少许，油、盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒适量。
做法
1、萝卜洗净切条焯水，虫草花洗净。
2、肉泥加盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒朝一个方向用力搅拌。
3、油锅烧热炸肉丸盛出。
4、起锅热油煸炒萝卜片刻，放肉丸、虫草花和3碗水焖煮5分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
萝卜肉丸虫草花汤做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱胡萝卜肉饼做法
材料
猪肉馅250克，胡萝卜200克，葱姜适量，蛋清1个，料酒1大勺，淀粉3大勺，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.胡萝卜洗净，用刨子擦成细丝。
2.放1/2小勺盐拌匀，腌10分钟，挤出多余的水分（挤出来的胡萝卜汁可以留着用来和面）。
3.将胡萝卜丝和肉馅、蛋清等其他辅料一起拌匀。
4.顺着一个方向搅拌，使肉馅变得粘稠。
胡萝卜肉饼做法已被66人烹饪过！
第四种：汤类菜谱电脑一族如何拯救双眼 —— 香浓胡萝卜肉丸粥做法
材料
中型胡萝卜1根、猪肉150g、大米2杯、糯米1杯、玉米淀粉1大勺、盐少许
做法
1．大米及糯米放入电饭煲，用清水洗净；
2．锅中加水，没过米2厘米，浸泡半小时左右；
3．胡萝卜洗净、去皮；
4．将胡萝卜切细丝；
5．猪肉洗净、剁成肉末；
6．肉馅加入淀粉和盐，挤成肉丸子；
7．按下电饭煲的煮饭键，水滚开后煮15分钟，加入胡萝卜丝；
8．煮至米粒熟软、胡萝丝软透时，加入肉丸；
9．煮至丸子熟透即可关火，加少许盐调味。
小诀窍
1. 加入1/3糯米可以使粥更加软糯，不喜欢黏稠口感也可以不加；
2. 米最好提前浸泡，可以缩短煮粥的时间；
3. 制作肉丸的肉馅最好肥瘦搭配，最佳的比例是7分瘦、3分肥，这样做出的肉丸不干不腻，口感最好。
电脑一族如何拯救双眼 —— 香浓胡萝卜肉丸粥做法已被46人烹饪过！
第五种：汤类菜谱胡萝卜肉丸汤做法
材料
盐，姜粉，葱，猪里脊，胡萝卜，淀粉
做法
1.胡萝卜打成细丝切碎，猪里脊切碎，加葱花、姜粉、盐、淀粉，揉成一个个小丸子待用。另取胡萝卜做成花片。
2.将排骨汤烧开后下入肉丸子，煮两个滚后加入胡萝卜花片，出锅即可。
胡萝卜肉丸汤做法已被15人烹饪过！
小编整理931位网友投稿材料与胡萝卜肉丸汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜肉馅丸子
第二种：胡萝卜肉松拌饭
第三种：胡萝卜肉馅水饺
第四种：胡萝卜肉末芹菜饺子
第五种：胡萝卜肉末饼
第六种：胡萝卜肉丁面
第七种：冬菇胡萝卜肉馅包子
第八种：胡萝卜肉丝炒面
第九种：青椒胡萝卜肉丝
第十种：毛豆胡萝卜肉丝
结合85位厨师推荐，再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双色汤丸、老台门汤包、罗宋汤、老黄瓜薏米汤、黑虎掌炖汤
冬瓜粉丝丸子汤、鲫鱼蛋花汤、芝士蘑菇汤、螃蟹鲫鱼汤
排骨冬瓜汤、西洋菜腊鸭头猪骨汤、菜干咸鱼头豆腐汤。
烹饪电脑一族如何拯救双眼 —— 香浓胡萝卜肉丸粥
