烧制步骤鸡蛋花凉瓜猪骨汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、蒸笼。
汤类菜谱鸡蛋花凉瓜猪骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋花凉瓜猪骨汤、节瓜猪骨汤、冬瓜猪骨汤、苦瓜猪骨汤，西洋菜丝瓜猪骨汤，鱼翅瓜猪骨汤。
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以下是78位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鸡蛋花凉瓜猪骨汤菜谱，木瓜猪骨汤做法
材料
木瓜1只，猪骨，雪耳，莲子，百合，眉豆，无花果，盐
做法
1.去皮洗净切好，有时间的话可以摆一下盛世莲花造型。
2.将所有材料放煲里大火煲滚转慢火煲两个小时放盐调味即可，如果不喜欢木瓜煲得太焾，木瓜可以迟一个小时才放。
木瓜猪骨汤做法已被30人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱冬瓜猪骨汤做法
材料
猪骨1000g，姜一片，葱一根，八角一个，冬瓜，盐，枸杞
做法
1.买来猪骨（1000g）洗净，放入冷水中，焯烫一下，把血沫煮出来，倒掉。
2.之后重新添加清水，放入一片姜，一根葱，八角一个，大火烧开，转为小火，慢慢炖煮，至汤汁呈现乳白色，肉变软烂。
3.冬瓜去皮，切成1cm的厚片，放入骨汤中，调入少量盐，放入几粒枸杞，微煮，盛出即可。
冬瓜猪骨汤做法已被10人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱莲藕冬瓜猪骨汤做法
材料
材料，猪腿骨500克，冬瓜300克，莲藕100克，调料，酱油2汤匙，醋1汤匙，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，花椒几颗，大料2颗，家乐浓汤宝1个，葡萄酒2汤匙，糖1汤匙，盐2汤匙，清水3大碗，香菜少许
做法
做法
猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟
冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下
过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，家乐浓汤宝（猪肉），加压焖30分钟
三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可
小诀窍
唠唠叨叨
猪腿骨营养丰富，含有大量的钙，生病时来一碗这样的汤那是既美味又大补
猪腿骨要挑选筒子骨，这样的骨里含有大量的骨髓，骨髓含有丰富的骨胶原，是人体产生红细胞、白细胞必须得物质，据说还可以防衰老哦
莲藕冬瓜猪骨汤做法已被69人烹饪过！
第四种：汤类菜谱鸡蛋花凉瓜猪骨汤做法
材料
鸡蛋花，猪脊骨，凉瓜，生姜几片，无花果几个
做法
1.洗干净备用。
2.凉瓜开边，挖去瓜囊，切成日字形方块。
3.先放凉水和猪骨煲至将要滚，看到了猪骨的血污形成的泡沫。
4.用汤勺把泡沫滗去，以免影响汤的色泽和味道.然后将所有的材料都放进去。
5.慢火煲两个小时左右，饮得。
小诀窍
清热降火的鸡蛋花凉瓜猪骨汤。
鸡蛋花凉瓜猪骨汤做法已被49人烹饪过！
第五种：汤类菜谱节瓜猪骨汤做法
材料
节瓜，猪骨，盐
做法
1.买回节瓜一根，去皮切大件。
2.配上带肉的猪骨。
3.加水烧开文火炖两小时加盐调味就好了，鲜甜的一锅消暑解渴的靓汤。
节瓜猪骨汤做法已被18人烹饪过！
小编整理541位网友投稿材料与节瓜猪骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：木瓜猪骨汤
第二种：节瓜猪尾汤
第三种：节瓜淡菜猪骨汤
第四种：猪骨节瓜汤
第五种：节瓜龙骨汤
第六种：节瓜蜜枣排骨汤
第七种：节瓜咸鸡骨汤
第八种：木瓜猪脚汤
第九种：甘蔗木瓜猪蹄汤
第十种：赤小豆冬瓜猪手汤
结合78位厨师推荐，再从520网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
汤种牛奶土司、花旗参乌鸡汤、跳跳鱼香菜豆腐汤、香草奶油南瓜汤、老黄瓜汆丸子汤
鸡汤虾皮香菜云吞、鱼头豆腐汤、猪红银芽汤、粉葛黑豆猪骨汤
大地鱼粉清汤、紫菜双丸汤、川芎白芷炖鱼头。
烹饪鸡蛋花凉瓜猪骨汤
