烧制流程红白萝卜鲜肉饺子所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、单门冰箱、洗菜机、新风系统、热水器、切片刀、开瓶器、护手器。
汤类菜谱红白萝卜鲜肉饺子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红白萝卜鲜肉饺子、萝卜鲜虾汤、蚝香胡萝卜鲜菇片、萝卜鲜虾锅,白菜鲜虾汤【小情歌】,豌豆苗瑶柱鲜虾汤。
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以下是31位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:红白萝卜鲜肉饺子菜谱,萝卜鲜藕汁做法
材料
新鲜萝卜500克,鲜藕500克。
做法
将萝卜、鲜藕洗净、切碎、捣烂。用洁净纱布包绞榨汁即成。
萝卜鲜藕汁做法已被73人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱蚝香胡萝卜鲜菇片做法
材料
鲜菇10朵,胡萝卜半个,生姜1块,蚝油适量,生粉适量
做法
1.胡萝卜削皮后切菱形片;鲜菇清洗干净,去蒂,切厚片;生姜切片;1小勺生粉加入2汤匙清水兑成水淀粉
2.热油锅,爆香姜片
3.加入胡萝卜片煸炒至软身
4.加入鲜菇片,煸炒几下
5.加入适量清水,水量大概到材料的2/3处
6.加入2汤匙蚝油
7.加盖中火焖煮8分钟
8.淋入水淀粉,大火收汁至浓稠即可
蚝香胡萝卜鲜菇片做法已被53人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱枸杞鲜虾汤做法
材料
明虾,枸杞,葱段,姜片,盐,鸡精,香麻油
做法
1.锅内放入姜片 葱段,然后倒入泡好的枸杞和水煮开,最后放入明虾。
2.等汤再次煮开后加入适量盐和鸡精,撇去泡沫,撒上些葱花出锅,最后滴入香麻油即可。
枸杞鲜虾汤做法已被22人烹饪过!
第四种:汤类菜谱红白萝卜鲜肉饺子做法
材料
原材料肉末………250克红萝卜……50克白萝卜……50克面团………500克调味料盐………5克味精………6克糖…………8克麻油………少许
做法
1、红、白萝卜洗净,均切成碎末;
2、萝卜内加入所有调味料,再将原材料和调味料一起拌匀成馅;
3、取一面皮,内放20克馅料;
4、再取另一面皮,盖于馅料上;
5、将两块面皮捏紧;
6、将边缘扭成螺旋形即可。
特别提示
红、白萝卜要切稍细一点。
更多饺子做法>;>;
红白萝卜鲜肉饺子做法已被92人烹饪过!
第五种:汤类菜谱萝卜鲜虾汤做法
材料
白萝卜1根,芫茜5棵,葱5根,虾250克,盐适量
做法
1.白萝卜去皮洗净后切片;芫茜洗净;葱洗净后留葱白;虾洗净。
2.水烧开后放入白萝卜片、芫茜、葱白、虾。
3.煮沸后加入适量盐调味即可。
萝卜鲜虾汤做法已被61人烹饪过!
小编整理715位网友投稿材料与萝卜鲜虾汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲜虾汤圆
第二种:鲜虾汤
第三种:萝卜粉丝虾汤
第四种:萝卜海带虾汤
第五种:海鲜菇萝卜丝虾汤
第六种:白灼龙虾与龙虾汤面
第七种:三鲜敲虾汤
第八种:淮山玉米粒甜虾汤
第九种:法式奶油龙虾汤
第十种:泰式酸辣虾汤
结合31位厨师推荐,再从114网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鲜淮山粟米排骨汤、木耳姜蛋汤、松茸菌炖鸡、茶树菇煲老鸭汤、胡椒浸猪红
宇式上汤煨娃娃菜、小白菜粉丝汆丸子汤、田园海鲜汤、哈蜜瓜炖雪耳无花果
椰子响螺炖鸡、罗汉果瘦肉汤、牛蒡猪骨汤。
烹饪红白萝卜鲜肉饺子