烹饪步骤洛神花果茶所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、豆浆机、排气扇、热水器、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
饮品菜谱洛神花果茶烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洛神花果茶、洛神花果酱、洛神花果酱酥饼,红桃k(洛神花)煲瘦肉,洛神花煲鸡。
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以下是19位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,洛神花果茶做法
材料
洛神花10克,橙子、苹果、梨各70克,小金橘50克,柠檬片10克
做法
1 把柠檬片放入温水中浸泡一会,洗净浮尘;洛神花放入温水浸泡10秒,捞出沥干待用
2 用清水把苹果、橙子、梨洗净,去皮,去籽,分别切成小块;小金橘去皮,切成小块
洛神花果茶做法已被67人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱洛神花果酱做法
材料
新鲜洛神花800公克,冷水300㏄,柠檬酸纳3公克,果冻粉15公克,海藻糖17公克,海藻糖100公克,麦芽糖200公克,柠檬酸3公克
做法
1.将新鲜洛神花洗净、去果核、取花萼部分切丁备用。
2.将柠檬酸纳加入冷水中搅拌至溶;果冻粉与17公克海藻糖拌匀备用。
3.把作法2的材料倒入锅中,以中小火煮至果冻粉完全溶解。
4.将100公克海藻糖与麦芽糖加入作法3的锅中搅拌至溶解,即转小火煮至糖度68、温度103℃。
5.取作法1中450公克的洛神花加入作法4中,继续煮至糖度68、温度103℃。
6.在煮作法5的过程中,将剩余的洛神花放入果汁机中打成泥,待作法5的糖度温度到达后,将洛神花泥、柠檬酸加入作法5中拌匀,当温度升至60~65℃即可关火。
7.趁热装入玻璃瓶内,上紧瓶盖立即倒扣,待凉即完成。
洛神花果酱做法已被48人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱洛神花果酱酥饼做法
材料
低筋面粉120g,无盐黄油80g,蛋黄1个,蛋白15g,糖粉35g,柠檬1个,泡打粉1/4勺
做法
1.无盐黄油室温下软化,加入糖粉
2.先用橡皮刮刀搅拌均匀
3.再用打蛋器搅打均匀
4.加入蛋黄,刨入柠檬皮屑
5.用打蛋器快速打发,至均匀的奶油糊状
6.将泡打粉加入低筋面粉中
7.将低粉和泡打粉一起筛入奶油糊
8.用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
洛神花果酱酥饼做法已被28人烹饪过!
第四种:饮品菜谱红桃k(洛神花)煲瘦肉做法
材料
红桃k15个,瘦肉适量
做法
1.红桃k(洛神花)
红桃k(洛神花)煲瘦肉做法已被65人烹饪过!
第五种:饮品菜谱洛神花煲鸡做法
材料
洛神花15个,老鸡0.5只,蜜枣2个
做法
1.老鸡洗干净,切块。
2.水开,把所有材料放下去煲。大约一个半小时后,就可以喝了。(其中,半小时是用武火,一小时是用文火)
洛神花煲鸡做法已被68人烹饪过!
小编整理606位网友投稿材料与洛神花煲鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:洛神花茶
第二种:洛神花茶冻
第三种:洛神花茶冻
第四种:洛神花软糖
第五种:苹果洛神花酒
第六种:洛神花石榴汁
第七种:美丽有趣又好吃的【洛神花软糖】
第八种:洛神花酿
第九种:洛神水果茶
第十种:洛神罗汉果茶
结合19位厨师推荐,再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
薰衣草茉莉花茶、南国椰香红豆西米露、红枣桂圆茶、红豆酸奶酪、港式奶茶
自制酸奶、太阳蛋配奶茶红豆早餐、酸奶芒果汁、长期疲劳者的饮食
自制咖啡{懒人篇}、水果西米露、酸奶水果沙拉。
烹饪饮品