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名菜推荐:不用冰淇凌的低卡香蕉奶昔!烧制步骤图片 及所用厨房用具(小鸭冷鲜肉展示柜)
2024-04-24 16:18    1274    中华厨具网

烧制步骤不用冰淇凌的低卡香蕉奶昔!所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、四门冰箱洗菜机、油网烟罩热水器、多用刀、叉子、擀面杖。

饮品菜谱不用冰淇凌的低卡香蕉奶昔!烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐不用冰淇凌的低卡香蕉奶昔!、甜味香蕉沙拉、泰式香蕉沙司虾,伊萨卡香菇鸡汁面,香蕉摩卡冰沙。

(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8483人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是66位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱,不用冰淇凌的低卡香蕉奶昔!做法

材料

香蕉 1 1/2条 低脂鲜奶200ml

做法

我是减肥爱好者,很喜欢香蕉奶昔。以前还没上大学时一直想办法做低卡的浓郁香蕉奶昔,但没有冰淇凌还是行不通。直到上了大学,香蕉吃不完放进冷冻柜里,拿来搅后,才发现这个方法。

优点: 不需要冰,也不需要蜂蜜或糖。只要香蕉本身够甜,量够多,就能做出浓郁香甜的低卡香蕉奶昔了!

1. 把香蕉冰冻至结冰

2. 把结冰的香蕉和鲜奶一起放进果汁调理机搅拌即可

不用冰淇凌的低卡香蕉奶昔!做法已被58人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱甜味香蕉沙拉做法

材料

香蕉120公克,莴苣150公克,鸡蛋1颗,中筋面粉20公克,橄榄油20㏄,橙汁油醋酱2大匙

做法

1.香蕉去皮切片;鸡蛋取蛋液,备用。

2.将作法:1的香蕉片沾裹中筋面粉及蛋液备用。

3.热一平底,放入橄榄油,将作法:2的香蕉片放入锅中煎至上色,取出备用。

4.莴苣洗净切片,放在盘中,放上作法:3的香蕉片,淋上橙汁油醋即可。

甜味香蕉沙拉做法已被84人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱泰式香蕉沙司虾做法

材料

香蕉2个,去皮切成薄片,黄瓜2根,去皮去籽,切成丁,新鲜薄荷叶15克,新鲜香菜叶25克,鲜姜末2克,新鲜红椒1个,切薄片,青柠汁60毫升,鱼露15毫升,红糖15克,虎皮虾680克,去壳并抽去背部黑线

做法

1.在大碗里将香蕉、黄瓜、薄荷、香菜、姜和红椒拌匀做成沙司。

泰式香蕉沙司虾做法已被76人烹饪过!

第四种:饮品菜谱伊萨卡香菇鸡汁面做法

材料

材料:鸡腿(2只)、干香菇(3朵)、胡萝卜(一根)、青葱(一根)、生姜(大拇指大小的一块)、挂面(一人分)

做法

1. 用约500ml干净温水泡冲洗干净的3朵整的干香菇,至少半个小时。然后捞出香菇,在背上用刀做“米”字切开2/3厚,不要切断。泡香菇的水沉淀一下,千万不能倒掉呀!取上清,备用。

2. 拿一个小锅,加600-700ml清水,烧开。

3. 烧水的同时,将鸡腿上的剔下来,切成2cm见方的小丁,用调料2码味(即将调料2混合均匀,再和入鸡丁中)。鸡腿骨备用。姜去皮,切薄片。

4. 水烧开的时候下鸡腿骨,同时放入3-5片姜。水再次烧开后,转小火(即保持水面上有鼓泡泡的的最小的火力),用漏勺撇去血沫,加盖继续小火熬煮。附带一句,我个人不爱把肉之类的食物用沸水先过一道,去血沫,因为我认为这样处理过的肉就不是原汁原味的了,熬出的肉汤层次不够厚,用漏勺多撇几次血沫即可。

5. 熬高汤的同时处理其他材料:将小白菜的底部切十字花,用清水仔细洗干净缝隙中的泥沙;胡萝卜削皮后切细丝;青葱一半切2cm长的葱段,一半切葱花。

6. 高汤熬煮30-40分钟后,颜色有点乳白了,这是就可以开始正式步骤了:煸姜——炒菜锅,开中火,油2汤匙,待油温稍稍起来就下姜片,开始煸姜。要耐心慢慢的煸姜,这个很重要,略过这一步成品的味道会大打折扣。

7. 等到姜片的边缘开始有点焦黄的时候就把姜片拨到一边,转大火,下胡萝卜丝,相当于是高温炸一下胡萝卜丝,等看到胡萝卜丝的边缘开始泛白,油的颜色也变成红色了,就说明胡萝卜素已经出来了,这是,捞出胡萝卜丝,放到一旁。(如果觉得麻烦也可以省去胡萝卜,只是我喜欢用胡萝卜来配菜,营养比较多元化)

8. 下花椒和干辣椒,到花椒的颜色变深,就用漏勺捞出花椒和辣椒,丢掉,只取它们的味道。

9. 下鸡块,迅速翻炒几下,鸡块的颜色变了以后就把泡香菇的水倒入锅内,大火煮开后,加旁边用鸡腿骨熬煮的高汤。之后换中火,加2茶匙盐,加香菇和八角,加盖焖烧20-30分钟。

伊萨卡香菇鸡汁面做法已被79人烹饪过!

第五种:饮品菜谱香蕉摩卡冰沙做法

材料

冰沙机1台,刀1支,沾板1片,义式浓缩咖啡45㏄,香蕉1根,巧克力酱45㏄,果糖15㏄,全脂鲜奶30㏄,咖啡冰沙粉9g,冰块1.5杯

做法

1.将香蕉去皮,预留3片香蕉片备用,其余放入冰沙机中。

2.将剩余材料一併加入作法1冰沙机中,盖上盖子开始搅打,至冰块完全打碎即可停止冰沙机。

3.将完成的作法2冰沙倒入杯中,摆上作法1预留的香蕉片,再挤上少许巧克力酱(份量外)装饰即可。

香蕉摩卡冰沙做法已被72人烹饪过!

小编整理849位网友投稿材料与香蕉摩卡冰沙相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香蕉水果沙冰

第二种:香蕉莓果沙冰

第三种:香蕉草莓沙冰

第四种:冰摩卡咖啡

第五种:摩卡咖啡慕斯

第六种:摩卡咖啡奶酪蛋糕

第七种:摩卡咖啡慕司杯

第八种:摩卡全麦蛋糕

第九种:摩卡蛋糕卷

第十种:摩卡莉莉安戚风蛋糕

结合66位厨师推荐,再从643网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

桃花薄荷红茶、牛奶绿茶、洛神花果茶、薰衣草茉莉花茶、南国椰香红豆西米露

红枣桂圆茶、港式奶茶、自制酸奶、酸奶水果沙拉

太阳蛋配奶茶红豆早餐、酸奶芒果汁、红豆酸奶酪。

烹饪饮品

相关厨具产品推荐: 炒灶、双门冰箱豆腐机、炒锅、排风扇 、盘子。

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