烹饪方法黄金窝窝头所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、蒸笼。
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以下是17位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黄金窝窝头菜谱，黄金窝窝做法
材料
豆渣，玉米粉适量
做法
1.一杯豆子打下来的豆渣+玉米粉适量（视个人豆渣含水量添加玉米粉）。
2.不用加水和成涅粉汰，抓起一把，以能团成团为标准，弄成窝窝状，水开后入蒸锅12分钟左右离火即可。
黄金窝窝做法已被69人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱黄金奶香窝头做法
材料
水果玉米粒，玉米面，绿豆面，酵母面，温牛奶，白糖，盐
做法
1.将玉米面与绿豆面按3：1的比例放入碗中备用，
2.酵母面按说明书用温水调匀备用
3.将酵母水放入混合的面粉中，面粉中放入玉米粒、1小撮盐及适量的糖，用温牛奶替代水来分次搅拌面粉，制成面团备用
4.锅中烧开水，将屉布用水浸湿铺在蒸笼上，将面团捏成窝头的形状逐一放入锅中，大火蒸30分钟即可。
小诀窍
1、 用牛奶代替水蒸出的窝头会更香浓，口感也好 2、 牛奶一定要用温的，有助于酵母的发酵 3、 用玉米粒混合玉米面的口感及卖相都比单纯的窝头要好，如不喜欢也可以省略
黄金奶香窝头做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱黄金小窝头做法
材料
原料：玉米面2杯、普通面粉1杯半
做法
1. 将玉米面与普通面粉混合，加入奶粉和白砂糖，用筷子搅拌均匀；
2. 用筷子边搅拌边加入温开水，直到混合面粉呈现大片雪花状；
3. 洗干净双手，将面粉揉成面团，再等分为10小块；
4. 一手拿起一小块面团，裹在另一只手的食指上，将面团整成塔形；
5. 慢慢将成型的小窝头从指头上取下来，边取边轻轻转动，以免小窝头散型；
6. 小窝头都成型后，每个头上点缀一颗枸杞，逐个摆在蒸屉上；
7. 蒸锅烧水，待水开之后放入蒸屉，10~15分钟即可出锅。
刚出锅的小窝头一个个憨头憨脑的样子，很可爱，还等什么，开动吧^_^
小诀窍
黄金小窝头做法已被64人烹饪过！
第四种：主食菜谱黄金窝窝头做法
材料
1.玉米面200g，2.糯米面50g，3.糖50g（可以不放），4.清水70ml
做法
1.玉米面、糯米面、糖混合均匀，加水调制成团，刚刚不粘碗边可以成型就好，捏成不同形状备用。
2.造型的时候蒸锅装水烧至沸腾。
3.趁热放入窝窝头，大火蒸8分钟。
黄金窝窝头做法已被11人烹饪过！
第五种：主食菜谱黄金窝头做法
材料
酵母粉1小匙，面粉，玉米粉各三大匙，豆奶粉1袋，白糖适量，大枣10颗
做法
取适量酵母粉，加入适量的温水溶解；
在盆里放入面粉、玉米粉（1：1），再加入1袋豆奶粉和适量的白糖。我用的是电饭锅的内胆，面粉不会粘在锅上，加入豆奶粉可以让窝头吃起来更香甜；
用加入酵母粉的水将面和匀，以能变成一个光滑的面团为准；
用保鲜膜将和好的面团包好，放在暖气上发酵，一般四个小时左右；
发好的面团，上面能看到蜂窝；
将发好的面团分成大小均匀的面剂子；
手上抹上少量的色拉油，将面剂子捏成窝头的形状，在顶上放上去核的大枣即可；
将捏好的窝头放入蒸锅，蒸25—30分钟即可。
小诀窍
一定要用40度左右的温水溶解酵母粉，太烫的水会让酵母失去活性，温度太低又不利于发酵；
加入豆奶粉，如果平常自己做豆浆的话还可以加入豆渣。可以是窝头吃起来更香甜；
捏窝头的时候，在手上抹一点色拉油，可以保证不粘手，而且蒸出来的窝头很漂亮。
黄金窝头做法已被25人烹饪过！
小编整理694位网友投稿材料与黄金窝头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：心爱的窝窝头
第二种：鸡肉小窝头
第三种：燕麦红枣窝窝头
第四种：小巧玲珑小窝头
第五种：榆钱窝窝头
第六种：玉米红小豆窝头
第七种：丑丑窝头美美吃
第八种：御膳坊窝头
第九种：豆面小窝头
第十种：豆面小窝头
结合17位厨师推荐，再从930网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
健脑粥、鲜贝大米粥、粢饭卷、菠萝焗饭、鸡肉米饭沙拉
鸡肉西兰花盖浇饭、三宝泡饭、西班牙海鲜饭、盐焗鸡粥
原锅鸡肉菜饭、日式咖哩汉堡饭、皮蛋生菜猪肉粥。
烹饪黄金窝窝头
