炒制流程姜丝海瓜子饭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、吹风机、开水器、斩切刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱姜丝海瓜子饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜丝海瓜子饭、南瓜莲子饭、芝麻栗子饭，茄子饭，三味蜜汁（米查）子饭。
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以下是62位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，姜丝海瓜子饭做法
材料
蓬莱米360公克，燕麦片70公克，海瓜子15颗，姜丝10公克，酱油6cc，水500cc
做法
1.将海瓜子壳充分洗干净，放置在筛网上沥干水份备用。
2.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。
姜丝海瓜子饭做法已被21人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱南瓜莲子饭做法
材料
南瓜40公克，莲子30公克，白米100公克，水100㏄
做法
1.莲子用冷水(材料外)浸泡约4小时至涨发沥干水；南瓜去皮、去籽、切丁，备用。
2.白米洗净后沥干水分与作法1的莲子及南瓜丁放入电子锅中加入水，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。
南瓜莲子饭做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱芝麻栗子饭做法
材料
栗子50公克，白米100公克，白芝麻10公克，水110㏄
做法
1.栗子用开水浸泡约1小时至发涨，挑去肉缝中的皮；白芝麻用小火炒香(或烤香)，备用。
2.白米洗净后沥干与作法1的材料放入电子锅中加入水，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。
芝麻栗子饭做法已被72人烹饪过！
第四种：面食菜谱茄子饭做法
材料
茄子1条，绞肉3大匙，白米1杯，水1杯，酱油1大匙，糖1/2大匙，盐1小匙，香油1/3大匙，葱末1/2大匙，蒜末1/2大匙，辣椒末1/3大匙
做法
1.)将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用。
茄子饭做法已被74人烹饪过！
第五种：面食菜谱三味蜜汁（米查）子饭做法
材料
金樱子、芡实、白果各15克，玉米(米查)300克，蜂蜜30克。
做法
1、玉米米查淘洗干净，用冷水泡透。沙锅内加入清水，下入金樱子烧开，煎煮10分钟左右。
2、下入芡实烧开，煎煮10分钟左右。
3、下入玉米米查搅匀、烧开，煮至微熟。下入白果搅匀，盖上锅盖焖至熟烂、汤干。离火焖10分钟左右，出锅盛入碗内，浇入蜂蜜即成。
三味蜜汁（米查）子饭做法已被66人烹饪过！
小编整理415位网友投稿材料与三味蜜汁（米查）子饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻婆茄子饭
第二种：莲子饭焦粥
第三种：栗子饭
第四种：海南椰子饭
第五种：双味茄子饭
第六种：彩椒&茄子米腸 &茄子饭
第七种：栗子饭
第八种：山西家常西红柿拉面
第九种：山西小炒肉
第十种：山西拉面
结合62位厨师推荐，再从751网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山西包皮面、山西脂油饼、山西揪片、不用手玩转烫面团、山西太谷饼
香煎西芹苹果牛肉饼、山西荷叶饼过油肉、家庭自制荷叶饼、四季豆焖面
特色黄金包子、炸面头片、卡通玉米饼。
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