烹饪方法抹茶双色轻芝士所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排烟风机、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱抹茶双色轻芝士烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐抹茶双色轻芝士、抹茶双色饼干、抹茶双层酸奶乳酪条，抹茶双色奶香馒，沙茶双芋牛腩煲。
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以下是13位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱，抹茶双色轻芝士做法
材料
奶油奶酪50克，融化黄油25克，低粉30克，牛奶50克，糖30克，蛋2个，玉米淀粉15克，白醋几滴
做法
1.蛋黄加糖打至糖溶化，加入奶酪糊
2.倒入融化黄油和剩下的另一半牛奶，筛低粉和玉米淀粉
3.混合湿性蛋白，将一半的蛋糕糊倒入碗中，加抹茶粉
抹茶双色轻芝士做法已被94人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱抹茶双色饼干做法
材料
黄油90g，低粉160g，高粉40g，抹茶粉1大匙，细糖100g，蛋1个
做法
1.黄油软化拌匀
2.加入细砂糖打发
3.分次加入蛋液拌匀
4.筛入粉类，揉成团
5.取一半面团加入抹茶粉揉匀
6.面团冷藏松弛30分钟
7.擀成大薄片，用模具刻出形状
8.入预热好的烤箱，170度上层10分钟左右
抹茶双色饼干做法已被85人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱抹茶双层酸奶乳酪条做法
材料
奶油奶酪240克，细砂糖75克，鸡蛋2个，酸奶180克，低筋面粉30克，抹茶粉5克，葡萄干10克
做法
1、蛋白、蛋黄分离备用。
2、奶油奶酪室温回软，加入50克细砂糖搅拌至顺滑软绵状，再加入蛋黄和酸奶继续搅拌均匀。
3、将蛋白打发至湿性发泡。打发蛋白的过程中剩下的细砂糖分成两份，分别在蛋白形成鱼眼泡时和蛋白糊表面出现纹路时加入。
4、打好的蛋白霜分成三份，第一份加入奶油奶酪混合物中翻拌，筛入低筋面粉并翻拌均匀。然后两次加入剩余蛋白霜并翻拌均匀。
5、将奶酪糊分成两份，一半倒入铺好锡纸的模具中抹平，并用力震出气泡，放入预热175c°的烤箱倒数第二层烤20分钟。
抹茶双层酸奶乳酪条做法已被65人烹饪过！
第四种：面食菜谱抹茶双色奶香馒做法
材料
面粉500g，牛奶220ml，抹茶粉10g，糖10g，即发酵母5g
做法
1、牛奶加入糖搅拌均匀至糖溶化。
2、加入即发酵母，搅拌均匀。
3、加入面粉，揉成团。
4、室温发酵至2倍大。
5、发酵好的面团分成2份，取一份加入抹茶粉揉成抹茶面团。
6、两种面团再饧发10分钟。
7、将白色面团擀成长方形大片。
8、再将抹茶面团长方形大片，宽度略窄于白色面皮。
9、在白色面皮上刷上清水。
10、再将抹茶面皮覆盖在白色面皮上。在抹茶皮上刷上清水
11、将面团紧密地卷起成圆柱体后切成均匀的小段。
12、锅中加入水，将面团放在蒸笼中发酵20分钟左右。点火水开后，蒸20分钟，关火 焖5分钟即可。
抹茶双色奶香馒做法已被56人烹饪过！
第五种：面食菜谱沙茶双芋牛腩煲做法
材料
甜芋，芋艿，牛腩，沙茶酱，白糖，老抽，料酒，食用油，葱，姜
做法
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
3. 略微翻炒上色后，加适量水淹没牛腩，煮滚后转小火，焖煮1小时左右，加入沙茶酱搅匀；
4. 加芋艿，续煮20分钟；加甜芋，续煮10分钟；转大火收稠汤汁即可
沙茶双芋牛腩煲做法已被82人烹饪过！
小编整理594位网友投稿材料与沙茶双芋牛腩煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：石耳沙茶双心
第二种：冰茶双瓜脆
第三种：红茶双皮奶
第四种：绿茶双色卷饼干
第五种：抹茶烤肠面包+芝士烤面包片
第六种：抹茶红豆牛角面包
第七种：抹茶红豆面包
第八种：抹茶面包酱
第九种：抹茶面包酱
第十种：抹茶红豆麻薯面包
结合13位厨师推荐，再从848网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
醋汁焗法式面包、全烫面糰、心型面包、法式薄饼、半烫面糰
花生饼、牛奶煎饼、葱油饼、葱煎饼
原味抓饼、温水面糰、广岛烧。
烹饪面食
