烧制方法糯米藕和糯米藕粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、砍骨刀、开瓶器、倒油瓶。
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以下是11位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：糯米藕和糯米藕粥菜谱，桂香糯米藕做法
材料
莲藕1节 糯米200克 红枣25克 红糖1大匙 桂花蜂蜜1大匙 白糖3小匙
做法
1.将糯米洗净后用温水浸泡1小时，沥干备用；红枣洗净；
2.将莲藕刮去外皮，一头连蒂切掉
2.5 厘米，留做盖子，将糯米填入莲藕内，用筷子捅结实，加蒂盖，用几根牙签固定封口；
3.将酿好的糯米藕放入锅中，加红枣和红糖，注入没过莲藕的清水，大火煮沸后改小火煮30 分钟，捞出糯米藕晾凉；
4.将糯米藕切成片，摆入碟中，浇上桂花蜜，撒上白糖即可。
桂香糯米藕做法已被53人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱焦香烤鱼做法
材料
鱼，盐，姜粉，料酒，胡椒粉，葱片，姜片，生抽，蜂蜜，五香粉，孜然粉
做法
1.将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味。
2.在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥。
3.用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度预热。
4.将鱼放在烤网上置于烤箱中层，一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂。5）180度烤大约20-25分钟取出翻面，并在表面刷酱汁，再撒孜然粉、五香粉，转200度烤到鱼表面干爽即可。
焦香烤鱼做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱焦香土豆饼做法
材料
熟土豆800g，橄榄油2汤匙（30ml），盐1/3茶匙（2g），黑胡椒粉1/4茶匙（1g）
做法
1、熟土豆去皮，用擦板擦成细丝，再用盐和黑胡椒粉调味。
2、中火加热不粘锅中的橄榄油，待烧热后将土豆丝放入锅中翻炒5分钟，然后用木铲将土豆丝整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎制10分钟。
3、接着将土豆饼翻面，继续用小火慢慢煎制10分钟即可。
焦香土豆饼做法已被92人烹饪过！
第四种：面食菜谱糯米藕和糯米藕粥做法
材料
藕，糯米，大枣，红糖，桂花，蜂蜜
做法
1.糯米洗净用清水浸泡2小时，沥干水份备用；
2.莲藕洗净去皮，自顶端2、3cm处切断，露出藕孔，切下的这节保留作为盖子；
3.将糯米塞入藕孔里，借助筷子将糯米塞实，藕孔都填满后将切下来的那节藕盖上并用牙签固定紧实确保它不会脱落；
4.做一锅水要没过藕，放两勺红糖和几颗大枣，大火烧开后转小火（保持锅内翻滚）慢煮1小时；
5.取出煮好的藕，摘去牙签，切片后淋上蜂蜜（或炼乳）撒上桂花（我没有撒）就可以食用了。
小诀窍
1、切下来的那节藕一定要用牙签固定紧实，否则煮的过程容易散开，糯米就都散出来了 2、煮藕的水最好一次添足，若是水太少的话还没等藕煮好就干锅了
3、藕的挑选有讲究，要挑长相端正的藕，这样在往藕孔中塞米的时候比较好操作。
4、在加工藕的时候应该注意不要用铁刀、铁锅、铁铲之类的铁器，以免藕变黑，卖相就不好了。
糯米藕和糯米藕粥做法已被62人烹饪过！
第五种：面食菜谱焦香糯米藕饼做法
材料
糯米糯米和藕的比例基本2:1，藕，香葱
做法
1.糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟
2.藕切碎备用
3.香葱同样切碎备用
4.藕碎焯水捞出
5.糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀
6.最好戴一次性手套，会比较容易操作。手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼
7.锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可
焦香糯米藕饼做法已被31人烹饪过！
小编整理314位网友投稿材料与焦香糯米藕饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻辣焦香的辣子鸡
第二种：焦香土豆丸
第三种：桂花糯米藕
第四种：桂花糯米藕
第五种：红糖糯米藕
第六种：酿镶糯米藕
第七种：红糖糯米藕
第八种：桂花糯米藕
第九种：冰糖糯米藕
第十种：糯米藕片
结合11位厨师推荐，再从833网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美味意面、玉米面薄饼、日式早餐鸡蛋饼、夹心面包、用切片吐司做菜包子3分钟搞定
黄油小饼干、鸡蛋饼、煎西葫芦饼、香肠鸡蛋饼
番茄意面、剩面包做布丁蛋糕 爽滑不用烤、秘制老坛酸菜牛肉面。
烹饪糯米藕和糯米藕粥
