烧制方法香酥法式面包所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、传菜梯、切片刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱香酥法式面包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香酥法式面包、法式面包酱、法式面包布丁、法式面包卷，本色法式面包，自制法式面包。
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以下是88位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香酥法式面包菜谱，焗烤法式面包做法
材料
牛肉酱罐头100g，长条法国面包1条，起司丝50g，义大利香料适量
做法
1.将法国面包对剖备用。
2.取作法1下层的法国面包均匀涂上义大利肉酱，再撒上起司丝。
焗烤法式面包做法已被30人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱法式面包布丁做法
材料
鸡蛋4个，糖粉75公克，动物性鲜奶油750公克，柠檬屑1个份，兰姆酒50公克，盐1小匙，法国面包1/2条，奶油少许
做法
1、将鸡蛋打散后过筛2次，法国面包切成宽约2公分的厚片备用。
2、柠檬皮以研磨器磨成粉末状备用。不可刨到白色内皮，否则风味会变苦。
3、将所有材料（法国面包除外）拌匀即成布丁液。
4、烤模以刷子抹上一层薄奶油，排入切片的法国面包并倒入布丁液，即可放入预热好的烤箱，烤盘上注入适量温水，以160℃隔水加热烤约40分钟，至布丁全熟即可。
5、取出后要趁热食用。食用前可洒上肉桂粉，喜欢冰凉风味者，亦可冷却后冷藏再食用。
法式面包布丁做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱自制法式面包做法
材料
高粉395g，盐5g，奶粉8g，糖55g，蛋1个，酵母10g，水160g，油50g
做法
1、揉面，揉到三光（盆光手光面光）且面能拉出薄膜来。揉好后用保鲜膜覆盖放在抹油的盆中在室温下进行基本发酵，发至约二倍大，用手指粘少许面粉轻轻扎洞，洞不会回缩或继续下陷即为好了。
我这次有些发过了，实在是一来没想到面能发这么快，二来是因为当时在qq上和jms聊得热火朝天，都不记得及时去查看下了.....所以，那个谁谁谁....你们，都有责任哦！幸亏，成品组织不算非常棒，但还过得去。要不然哭死了。
2、基本发酵完成后，将面团分为约50g-60g/个，整理成自己想要的形状，再进行二次发酵。发酵好后撒上黑芝麻。夏天的二次发酵可以在整形好的面团上喷水或是抹上蛋液，置于烤箱中（烤箱关闭电源不必预热），烤箱内置一碗温水将面团发至二倍大，抹上全蛋液用190度烤至表面金黄即可。
自制法式面包做法已被79人烹饪过！
第四种：面食菜谱香酥法式面包做法
材料
法国面包1段，起士片2片，培根片2片，玉米笋2支，蕃茄片3片，美生菜叶适量，苜蓿芽适量，四季豆适量，紫高丽菜1片
做法
1.法国面包横向对切，放上起士片、培根片，放入烤箱中以200℃烤约10分钟，取出摆盘。
2.再将剩余的材料，放在作法1的盘上即可。
香酥法式面包做法已被48人烹饪过！
第五种：面食菜谱法式面包酱做法
材料
半肥瘦猪肉100克，西红柿2个，洋葱2个，椰菜半个，盐适量，生粉适量，生抽适量，生油适量，茄汁适量，冰糖适量
做法
1.猪肉洗净后剁碎。
2.用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.洋葱洗净后切粒。
4.椰菜洗净后切粒。
5.西红柿洗净后切粒。
6.锅内放少量油，烧热后加入洋葱炒香。
7.然后加入西红柿粒炒匀。
8.加入肉末炒匀。
9.加入适量清水、茄汁、冰糖搅拌均匀。
10.加入椰菜碎。
11.椰菜熟即可上碟。
12.将法式面包切片。
13.将酱料放在面包片上。
14.过2分钟待酱汁渗入到面包中，即可食用。
法式面包酱做法已被18人烹饪过！
小编整理806位网友投稿材料与法式面包酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力芝麻法式面包
第二种：蒜香法式面包
第三种：芝士泡菜烤法式面包
第四种：番茄大蒜面包酱
第五种：抹茶面包酱
第六种：芝麻面包酱
第七种：大蒜面包酱
第八种：抹茶面包酱
第九种：芝麻面包酱
第十种：营养面包酱
结合88位厨师推荐，再从195网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香菇烧面筋、鲅鱼豆腐水饺、酥酥软软的花生酱烙饼、面筋塞肉、五彩缤纷的素馅饼
椰丝花花饼干、蘑菇洋葱烩乌冬面、巧克力比萨饼、四季蔬菜饺
４分钟就吃上的芝士培根面、有个性的豆芽蛋饼、麻酱荞麦凉面。
烹饪香酥法式面包
