烧制方法波波1号饼干所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、热水器、厨房剪刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱波波1号饼干美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐波波1号饼干、波波2号饼干、通精灵2号、波波2号面包,鲜芋仙芋圆2号,波波1号面包。
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以下是40位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:波波1号饼干菜谱,动物集结号饼干做法
材料
黄油50g,糖粉30g,全蛋25g,奶粉15g,低粉100g,高粉25g
做法
软化黄油打发,加糖粉拌匀
蛋液打散分次加入黄油中拌匀
、
其余过筛加入拌匀,揉成光滑面团
动物集结号饼干做法已被92人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱通精灵2号做法
材料
龟胶,鹿胶,生地,穿破石各15克,丹参,枸杞,旱莲草各20克,女贞子,赤芍,王不留行各12克,路路通,刘寄奴,知母,黄柏,地龙各10克,白酒2000克。
做法
上药除龟胶,鹿胶外,其余各药打碎成末,装入纱布袋中,扎紧袋口;酒坛内放入白酒,药袋及龟胶,鹿胶共同密封浸泡,7天后即可开封饮酒。
每次服10—15毫升,早、晚各1次。饭前空腹服。
通精灵2号做法已被51人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱芳香驱秽饮2号药酒做法
材料
藿香,佩兰各20克,菖蒲,郁金,苍术各15克,白酒500克,冰糖50克。
做法
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛中,加白酒密封浸泡,10天后开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
芳香驱秽饮2号药酒做法已被31人烹饪过!
第四种:面食菜谱波波1号饼干做法
材料
鸡蛋2个,细砂糖30克,低筋面粉70克,盐适量
做法
1.鸡蛋分开蛋青,蛋黄;盐,低粉过筛2次备用
2.蛋黄加入10 g砂糖打散,打匀
3.蛋白加入20 g砂糖,用电动打蛋器打发至湿性发泡接近硬性发泡(打蛋头拉起蛋白霜,蛋白霜硬挺,但蛋白尖朝下弯)
4.蛋黄和蛋白拌匀,将低粉加入拌匀,装进裱花袋,烤盘垫高温布,将饼干糊在烤盘上挤成条状
波波1号饼干做法已被90人烹饪过!
第五种:面食菜谱波波2号饼干做法
材料
低粉200克,婴儿配方奶粉50克,细砂糖50-60克,鸡蛋1个,无铝泡打粉1小匙,黄油100克
做法
1.黄油放室温软化,与细砂糖一起放入容器,用电动打蛋器打至黄油松发,加入鸡蛋拌匀。
2.低粉和泡打粉混合均匀,过筛后和奶粉一起加入“1”中,拌匀,用手抓捏成团即可,不可过度揉搓面团。
3.裱花袋袋圆口花嘴,填入面糊,在烤盘上挤成长条状即可。(天太热,并按挤好后可先放冰箱冷藏20分钟或更长。)
4.烤箱预热180度,烤箱上层20分钟,饼干表面微黄即可出炉放烤网晾凉,密封保存。
波波2号饼干做法已被60人烹饪过!
小编整理673位网友投稿材料与波波2号饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:波波4号面包
第二种:燕麦番茄波波
第三种:芒果芝士波波
第四种:芝士波波
第五种:各式水饺的包法---波波饺
第六种:波波仔黑莓蛋糕
第七种:芝士波波
第八种:猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第九种:饼干饼干
第十种:枫叶饼干 特制logo饼干
结合40位厨师推荐,再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
波波4号面包、窝蛋梅菜肉酱面、朝鲜冷面、香葱玉米茸燕麦发面饼、两只土包子
巧克力豆饼干、南瓜丝馅饼、虾皮冬瓜饺、西兰花煎蛋饼
香蕉覆盆子蛋饼、榨菜肉丝面、马蹄鸡蛋饼。
烹饪波波1号饼干