烧制流程海参肉片炖竹笋所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排气扇、传菜梯、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
面食菜谱海参肉片炖竹笋美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海参肉片炖竹笋、海参肉丁捞面、人参肉桂炖乳鸽、海参肉片,双参肉,人参肉桂酒。
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以下是35位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海参肉片炖竹笋菜谱,海参肉片汤做法
材料
海参、猪瘦肉各适量。
做法
海参如常法泡发,与猪瘦肉共切片,熬汤至熟,调入盐、味精。
佐餐食用。
海参肉片汤做法已被87人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱人参肉桂炖乳鸽做法
材料
用料原材料:人参50克,肉桂5克,乳鸽300克,姜10克,清水750克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法
1、乳鸽斩块汆水,人参洗净,肉桂洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清水、肉桂、乳鸽、人参、姜片,大火烧开转用小火煲炖35分钟调味即成。
功效
肉桂能温通经脉,散热止痛。
乳鸽营养丰富,对久病虚赢、肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚、心神不定有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用。
人参肉桂炖乳鸽做法已被67人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱丹参肉桂炖田鸡做法
材料
田鸡(青蛙)250克,丹参l5克,肉桂3克,植物油、胡椒粉、味精、精盐各适量。
做法
(1)、将田鸡剖腹,去头、去肠杂,洗净,切成块;将肉桂、丹参洗净,用纱布包扎好。
丹参肉桂炖田鸡做法已被36人烹饪过!
第四种:面食菜谱海参肉片炖竹笋做法
材料
水发海参200g,水发竹笋100g,瘦猪肉50g,调味料适量。
做法
将水发海参切成长条,与鲜笋或水发竹笋切片后同放锅中,加瘦猪肉一起煨熟,再加入适量调味料即可。
海参肉片炖竹笋做法已被96人烹饪过!
第五种:面食菜谱海参肉丁捞面做法
材料
水发海参六只,花肉200克,洋葱一个,青菜一把,红椒6只,新鲜面条500克,调料:盐,生抽,老抽,糖,料酒,味精,淀粉
做法
1、海参纵切成条,花肉切丁,洋葱切丁,备用;
2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用;
3、面条煮透后过凉开水,沥干备用;
4、热锅下少量油,油热后下入红椒爆香;
5、下入肉丁中火煸炒;
6、至肉丁内大部分油被逼出,肉丁变至金黄,烹入料酒、生抽和老抽;
7、下入洋葱丁大火翻炒片刻;
8、下入海参条,调入适量盐、糖、味精,大火翻炒1分钟,
9、淋入勾好的薄芡,待汤汁粘稠,出锅浇盖在面条青菜上即可。
海参肉丁捞面做法已被65人烹饪过!
小编整理208位网友投稿材料与海参肉丁捞面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:家常剩云吞蚝油捞面
第二种:香草鸡茸捞面
第三种:番茄鸡蛋捞面
第四种:鲍鱼大虾捞面
第五种:叉烧姜葱捞面
第六种:豉油皇捞面
第七种:xo酱捞面
第八种:姜葱鸡丝捞面
第九种:蚝油素捞面
第十种:蚝油捞面
结合35位厨师推荐,再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸡蛋虾饼、打卤面、煎饼卷大葱、土娃娃厨房之大阪煎饼、紫薯面包卷
油泼麺!~、韩式海鲜泡菜饼、方便面蛋葱饼、羊肉萝卜水饺
五香茄饼、面筋青椒、酱爆土豆卤面。
烹饪海参肉片炖竹笋