制作流程鸡蛋炒辣椒丁所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、四门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、开瓶器、调料瓶。
炒菜菜谱鸡蛋炒辣椒丁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡蛋炒辣椒丁、香油炒蛋、香油炒苦瓜，新派香油炒茄子，香油炒豆腐。
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以下是82位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱，鸡蛋炒辣椒丁做法
材料
鸡蛋 3枚，绿尖椒（中等个头） 1个，油 1汤匙（15ml），盐 1/2茶匙（3g），大葱 1段（5g）
做法
将鸡蛋磕入碗中调入盐，用筷子搅打均匀成鸡蛋液。
大葱切成葱花。绿尖椒洗净，对半剖开，剥去辣椒籽，再切碎成5mm见方的小丁待用。
将炒锅用大火烧热，再倒入油，接着放入大葱花爆香。
鸡蛋炒辣椒丁做法已被51人烹饪制作过！
第二种：炒菜菜谱香油炒蛋做法
材料
鸡蛋2个，香油（麻油）适量。
做法
炒黄熟，趁热1次食用。日2次。肠炎、痢疾初起，用之甚宜。3日为一疗程，一般一个疗程可愈。
香油炒蛋做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：炒菜菜谱香油炒苦瓜做法
材料
苦瓜2根，红彩椒半个切丝，葱半根切丝，蒜末，白糖，生抽，盐，醋，香油
做法
1.苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分，将片好的苦瓜斜刀切成细丝
2.红彩椒，大葱切丝，将蒜末，生抽，糖，盐，醋，香油混合均匀制成碗汁备用
香油炒苦瓜做法已被33人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱新派香油炒茄子做法
材料
长茄子1个，香菜2颗，大蒜4-5瓣，香油，生抽，醋，盐，味精（可不放）
做法
1、将茄子连皮切成长条状。
2、锅内烧开水，茄条放入盘内，加锅盖大火蒸8分钟左右。
新派香油炒茄子做法已被60人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香油炒豆腐做法
材料
盒装嫩豆腐1盒，鸭血1块，猪绞肉100公克，姜末1大匙，蒜末1大匙，葱花2大匙，辣椒酱2大匙，酱油1大匙，糖1小匙，太白粉适量，香油1大匙，花椒粉1小匙
做法
1.盒装嫩豆腐切丁；鸭血切丁后，以滚汆烫一下即捞起备用。
2.热油锅，将绞肉及姜末、蒜末辣椒酱略微煸炒后，放入酱油、糖、1/2碗水后及作法1的豆腐、鸭血以小火略烧1分钟，再以太白粉勾薄芡，起锅前洒上香油、葱花及花椒粉即可。
香油炒豆腐做法已被40人烹饪过！
小编整理683位网友投稿材料与香油炒豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香油炒芹菜
第二种：diy香油炒花蛤
第三种：香油炒鱿鱼
第四种：香油炒鸡翅
第五种：香油炒猪耳
第六种：香油炒土豆片
第七种：爆炒辣椒海鲜乌龟豆
第八种：肉糜炒辣椒
第九种：肉糜炒辣椒
第十种：黑白炒辣椒
结合82位厨师推荐，再从313网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
diy南瓜炒鸡丁、香油炒猪耳、肉丝炒豆腐干、毛豆炒鸡肉、红辣椒炒鸡
diy蘑菇炒鸡、三分钟的家常小炒、蒜肠炒洋葱、青椒炒香肠
樱桃西红柿炒鸡蛋、油条炒丝瓜、diy土豆炒鸡。
烹饪炒菜
