烧制步骤番茄炒椰菜花所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、包子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、削皮器。
炒菜菜谱番茄炒椰菜花烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄炒椰菜花、腊肠炒椰菜花、越南炒椰奶饭,紫椰菜青椒腐皮丝,洋葱青椒炒鱿鱼。
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以下是26位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:炒菜菜谱,番茄炒椰菜花做法
材料
番茄一只,盐,玉米调和油,葱花,椰菜花半边
做法
1.番茄冷水下锅煮开,去皮,切丁。
2.椰菜花按花朵切开,开水烫一下。
3.下少许玉米调和油,把番茄煮烂。
4.放入椰菜花,翻炒均匀,炒约2分钟,加入盐调味,撒点葱花。
番茄炒椰菜花做法已被30人烹饪制作过!
第二种:炒菜菜谱腊肠炒椰菜花做法
材料
1.椰菜花两颗, 2.腊肠一条/腊肉, 3.盐 4.耗油 5.油 6.蒜头半颗
做法
1.先煲水,然后开始切椰菜花,蒜头。蒜头切的越小越好.腊肠斜切切薄,
2.水滚后,就把切好的椰菜花倒下去煮至半熟.捞出来把水倒掉.
3.放油,热锅后就放入切好的腊肠,炒至七、八分熟就把椰菜花倒入就加盐翻炒10秒,再把切好的蒜头倒入,调小火,最后加耗油就可以关火了,(建议放小点盐多一点耗油)初次写菜谱,所以有些啰嗦,抱歉咯.
腊肠炒椰菜花做法已被55人烹制作饪过!味道还可以
第三种:炒菜菜谱越南炒椰奶饭做法
材料
虾仁30公克,鸡腿肉80公克,蟹肉30公克,洋葱30公克,蒜头1瓣,椰奶饭3碗,蛋1颗,香菜少许,酱油1小匙,香油1小匙,盐少许,胡椒粉少许,鱼露1小匙
做法
1.)洋葱、蒜头分别切末,鸡腿肉切丁备用。
越南炒椰奶饭做法已被35人烹饪过!
第四种:炒菜菜谱紫椰菜青椒腐皮丝做法
材料
紫椰菜0.25个,青椒2个,腐皮1片,香菜1棵,蒜末适量,盐适量,生抽适量,干贝汁适量
做法
1.将紫椰菜、青椒、腐皮洗净后切丝;香菜切碎。
2.锅内注油烧热后,加入蒜末爆香后加入紫椰菜,同时加入适量白醋。
3.加入青椒和腐皮快煮时加入适量盐、生抽、干贝汁调味。
4.上碟前加入香菜即可。
紫椰菜青椒腐皮丝做法已被94人烹饪过!
第五种:炒菜菜谱洋葱青椒炒鱿鱼做法
材料
鱿鱼1个,洋葱半个,青椒半个,盐适量,鸡粉适量,料酒适量
做法
1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;洋葱及青椒洗净后切丝
2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝
3.炒香后加入鱿鱼,烹入料酒。
4.鱿鱼快熟时加入青椒炒匀,再加入适量盐和鸡粉调味即可。
洋葱青椒炒鱿鱼做法已被75人烹饪过!
小编整理978位网友投稿材料与洋葱青椒炒鱿鱼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:青椒炒牛蛙
第二种:青椒炒五花肉
第三种:青椒炒鱿鱼
第四种:青椒炒塘虱鱼
第五种:芹菜青椒炒豆干
第六种:青椒炒鸡蛋
第七种:青椒炒豆芽
第八种:青椒炒猪肝
第九种:青椒炒肉丝
第十种:青椒炒鸡蛋
结合26位厨师推荐,再从406网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腊八豆炒茄片、炒菜心、杭椒牛柳、粉丝虾米炒椰菜、牛肉酱炒豆腐
火腿肠蛋炒饭、金针菇炒肉丝、西芹炒小牛肉、洋葱西芹炒腊肠
小炒芦笋干、药芹炒香干、毛葱炒笨鸡蛋。
烹饪炒菜