炒制流程豆腐丝瓜炖猪蹄所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、油网烟罩、热水器、多用刀、开瓶器、削皮器。
家常菜菜谱豆腐丝瓜炖猪蹄烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆腐丝瓜炖猪蹄、养生冬虫夏草粥、黄豆花生炖猪蹄,花生炖猪蹄,花生米炖猪蹄。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,豆腐丝瓜炖猪蹄做法
材料
豆腐500克,丝瓜(带瓤)250克,香菇50克,猪蹄1只,调味品适量。
做法
先炖猪蹄和香菇,加入葱、姜、盐调味,待熟后放入丝瓜、豆腐一起煨炖至熟。
豆腐丝瓜炖猪蹄做法已被71人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱养生冬虫夏草粥做法
材料
冬虫夏草1两,田鸡肉4两,水14杯,米1杯,盐少许,鸡粉少许
做法
1. 田鸡肉洗净,切小块备用。
2. 取一深锅,加14杯水及洗净的冬虫夏草煮30分钟,煮至水剩12杯,将冬虫夏草捞出后,加入洗净的米继续煮50分钟后,加入作法1的田鸡肉再煮10分钟,加调味料即可。
养生冬虫夏草粥做法已被51人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱黄豆花生炖猪蹄做法
材料
猪蹄,黄豆,花生,姜,葱,盐,料酒
做法
1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。
2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。
3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。
4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。
5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。
黄豆花生炖猪蹄做法已被31人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱花生炖猪蹄做法
材料
花生米200克,猪蹄4只,食盐、生姜、绍酒、葱各适量
做法
1、猪蹄拔毛、洗净,刀划口,放入砂锅内,加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量;
2、置旺火上烧沸,改用小火炖熬猪蹄至熟即成。
花生炖猪蹄做法已被80人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱花生米炖猪蹄做法
材料
猪蹄一对,生花生米60克。
做法
将上二味加水煮汤,喝汤吃肉。
花生米炖猪蹄做法已被60人烹饪过!
小编整理483位网友投稿材料与花生米炖猪蹄相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花生炖猪蹄
第二种:落花生炖猪蹄
第三种:腐乳花生炖猪蹄
第四种:花生黄豆炖猪蹄
第五种:青木瓜炖猪脚
第六种:冬瓜炖肘子
第七种:冬瓜炖排骨
第八种:冬瓜炖排骨
第九种:冬瓜炖鸡
第十种:冬瓜炖鸡
结合22位厨师推荐,再从462网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
墨西哥鸡肉卷、茄子炖青椒、南瓜焖芋头、肉末茄子、豆腐腊肉
麻辣孜然鸡爪、用从岭藏鸡蛋做牛奶炖蛋的方法、香辣卤猪耳、粉蒸肉
花胶炖乌鸡、肉卷、叉烧排骨。
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