炒制步骤南乳萝卜丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、厨房秤。
家常菜菜谱南乳萝卜丝烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南乳萝卜丝、冰镇南乳叉烧、南乳肉，全麦南乳小饼，南乳蒸肉。
（中华厨具网 建议，再次对97位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9161人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是97位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，南乳萝卜丝做法
材料
白萝卜，蒜瓣，南腐乳，盐
做法
1、 白萝卜洗净去皮，刨丝，蒜瓣切小粒，腐乳捣碎。
2、 锅中放少许油，放入蒜瓣小火爆香。
3、 放腐乳，继续用小火拌炒。
4、 炒至整个化开，与油融合在一起。
5、 放入萝卜丝，拌炒。
6、 放适量盐，拌炒。
7、 放少许清水，略焖煮上5-8秒钟即可出锅。
小诀窍
1、 腐乳量的多少自己喜欢就好，盐也是根据腐乳的量来放。
南乳萝卜丝做法已被88人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱冰镇南乳叉烧做法
材料
猪脊肉，生菜，料酒，南乳汁，生姜，生抽，冰糖
做法
1.猪肉放在容器里，用生姜、料酒、生抽及南乳汁淹制2小时。
2.锅热油，将肉表面煎一下，倒入南乳汁、冰糖和水，水开后小火煮。
3.期间汁收干加水3次，直至最后肉结实上色。
4.取出用保鲜膜包裹压紧放入冰箱冷藏室，冰凉后切片，用生菜叶垫底装盘。
冰镇南乳叉烧做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱南乳肉做法
材料
五花肉，南乳汁，料酒，葱姜
做法
1.五花肉切成小方块。
2.锅热油，煸葱姜，倒入五花肉煸炒，加料酒，烹入南乳汁，加水没过五花肉。
南乳肉做法已被59人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱全麦南乳小饼做法
材料
全麦粉 280克，黄油（室温） 200克，泡打粉 1小匙，糖粉（或细白糖） 65克，清水 70克，盐 0.5小匙，五香粉 1小匙，玫瑰腐乳（或红腐乳） 20克，牛至粉（或鸡精） 少许
做法
1.黄油与糖粉打发至泛白，加入清水、盐、五香粉、腐乳、牛至粉、2大匙全麦粉搅拌均匀。
2.其余全麦粉与泡打粉混合过筛，分3－4次加入黄油材料中，用弹性铲一面由底部往上捞起面粉，一面用刀切的方式将面粉混合至看不到粉末的状态。
3.将面团装入裱花袋中以2厘米间隔挤到烤盘上，或压合成长方条用保鲜膜包严放入冷冻室30分钟冰硬后，取出切薄片，放到烤盘上。
4.放入烤箱中层烤15－20分钟，至颜色呈金黄色即可，关火再以余温烘5分钟。
5.取出连烤盘放置1分钟，铲至架上放凉之后用密闭容器收藏。
全麦南乳小饼做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱南乳蒸肉做法
材料
猪肉250克，南乳2块，盐适量，生粉适量，鸡粉适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、鸡粉、糖、南乳、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.隔水蒸7分钟即可。
南乳蒸肉做法已被32人烹饪过！
小编整理229位网友投稿材料与南乳蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南乳西兰花
第二种：南乳黄瓜烧排骨
第三种：花生南乳焖凤爪
第四种：南乳鸡翅
第五种：鸿运大展 —— 南乳凤翅
第六种：团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼
第七种：南乳白灼牛肚
第八种：南乳猪排
第九种：南乳方块肉
第十种：南乳排骨煲
结合97位厨师推荐，再从712网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烧茄子、干牛肉滨海、香茅烧鳝、香茅串烧、烧牛肉沙律
南瓜炖蛋、森林红咖喱牛肉、串烧沙嗲、苹果焖猪肉
生牛肉肠、烤鸡腿配黑菌汁、泰式烧鸡。
烹饪家常菜
