制作方法柚子茶排骨所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、铲勺。
家常菜菜谱柚子茶排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柚子茶排骨、立顿清润抹茶奶茶海绵蛋糕、开心的红茶乳酪蛋糕，土制的牛油蛋糕，抱金砖--我炮制的两味豆腐。
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以下是11位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，柚子茶排骨做法
材料
排骨二斤、柚子茶三汤匙、盐味少许、老抽少许
做法
排骨焯水后用老抽把排骨炒，再放入柚子茶三汤匙加水文火四十分钟
柚子茶排骨做法已被70人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱立顿清润抹茶奶茶海绵蛋糕做法
材料
鸡蛋4个，细砂糖130克，低筋面粉120克，立顿清润抹茶奶茶粉2*16.5克，清水35克，色拉油30克
做法
锅中烧温水，将鸡蛋+细砂糖的打蛋盆放在上面，用打蛋器低速搅打至糖和蛋混合均匀，再用中高速搅打至蛋糖变乳白色，用橡皮刀挑起能垂下3厘米左右长度且3秒钟不滴落，滴落后痕迹保持两三秒不消失，体积达到原来蛋糖体积的3倍左右，蛋糊就算打好了，整个过程需15分钟左右
将低粉+奶茶粉筛入蛋糊内，用橡皮铲轻轻的自下往上翻，快速拌至无粉末
取出1/3面糊，加入清水和油，搅拌均匀，再倒入盆中和剩余的2/3面糊用橡皮铲自上往下混合均匀。蛋糕糊就做好了
预热烤箱180度，倒入八寸蛋糕模中，下层，180度烤15分钟后改160度继续烤25分钟。
出炉后将蛋糕倒扣，放在蛋糕架上，稍凉脱模
小诀窍
鸡蛋的打发与环境温度有关，要根据环境温度调节鸡蛋盆下面垫的温水的温度
立顿清润抹茶奶茶海绵蛋糕做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱开心的红茶乳酪蛋糕做法
材料
奶油奶酪200克，鸡蛋2个，糖55克，淡奶油60克，牛奶60克，红茶包2包，玉米淀粉20克，消化饼干1包，黄油40克，白醋几滴
做法
1.消化饼干擀碎，拌入融化的黄油，放模具底部压实，模具边缘涂油撒粉放冰箱冷藏15分钟
2.将红茶包放入加热的牛奶中浸泡30分钟后，取出其中1包红茶沫加入
3.200克奶油奶酪+15克糖，隔水加热，搅拌至光滑无颗粒状
4.再加入蛋黄打匀
5.加入淡奶油打匀
6.加入做法2的奶茶汁液，打匀
7.筛入玉米淀粉，用橡皮刮刀拌匀
8.蛋白+白醋几滴+40克糖，打至湿性发泡
9.将蛋白糊分次加入奶酪糊（每次1/3量），用橡皮刮刀快速搅拌均匀
10.将拌好的蛋糕糊倒入模具
11.烤箱预热，烤盘加热水，倒数第二层，先150度烤90分钟，再130度20分钟
12.待冷却后置冰箱冷藏8小时
13.脱模后
开心的红茶乳酪蛋糕做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱土制的牛油蛋糕做法
材料
糖100克，牛油70克，牛奶1杯，瑞士莲巧克力70克，水果
做法
1.牛油加热成液体。
2.将糖、鸡蛋、牛油打发至糖溶解，会汩汩冒泡。
3.将自发粉筛入蛋浆中包括那一小小撮酵母用奶化开一起搅匀。
4.小号电饭煲里面抹油，将面浆倒进去，按下电饭煲开关，开关很快会跳开，不要拔插头，让其用底板的热慢慢烤，主要靠保温档的热度，最多多按一次开关。
5.等到面上的粉浆都微干的时候就可拔去插头，但不要开盖子，继续焖十分钟左右，我拔插头晚了一点，底稍微有点黑。
6.用蛋糕刀在锅里四周轻轻划一圈，蛋糕很容易倒扣出来了。巧克力加热成液体，均匀的抹在蛋糕上。
7.摆上喜欢的水果，土办法做的蛋糕就诞生啦。
土制的牛油蛋糕做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱抱金砖--我炮制的两味豆腐做法
材料
豆腐，海鲜酱，蠔油，生抽，淀粉
做法
1.我买了盒豆腐回家，打开一看，豆腐不太滑溜，我就切成块，在平底锅煎了。
2.一共十八块，刚好分两碟，一碟用海鲜酱加蠔油、生抽、淀粉兑成的芡汁淋在上面，味道真不错
3.另一碟用茄汁、醋、糖、淀粉兑成芡汁，淋在上面，酸酸甜甜色彩好，又有食欲。
小诀窍
爱豆腐，支持豆腐，谢谢各位看官
抱金砖--我炮制的两味豆腐做法已被24人烹饪过！
小编整理242位网友投稿材料与抱金砖--我炮制的两味豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：枫叶饼干 特制logo饼干
第二种：特制b.b.q.烤肉酱
第三种：特制沙拉酱
第四种：特制糖水
第五种：特制羊肉炉
第六种：湖南特制无骨腊肉
第七种：特制鸡肉沙拉
第八种：特制南瓜酱
第九种：特制鲩鱼
第十种：自制的冰凉爱玉冰
结合11位厨师推荐，再从321网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
笋干烧肉、笋干烧肉、简单好吃的蜜汁烤排骨、笋干红烧肉、炖鸡翅中
米粉蒸牛肉、简易黑椒牛肉片、粉蒸排骨、粉蒸排骨
粽香鸡腿黄、糖醋烧大排、米酱焖鸡翅。
烹饪家常菜
