炒制步骤核桃枸杞烧豇豆制作所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、微波炉、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、勺子、夹盘器。
家常菜菜谱核桃枸杞烧豇豆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃枸杞烧豇豆、红烧翅根烧豇豆、凉拌豇豆木耳,麻汁豇豆,干豇豆红肉。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,核桃枸杞烧豇豆做法
材料
核桃仁25克,枸杞20克,豇豆(嫩品)500克,姜5克,葱10克,大蒜15克,白糖15克,酱油10克,盐3克,鸡精5克,素油35克。
做法
1、将核桃仁用素油炸香,枸杞洗净,去果柄、杂质;大蒜去皮,切片;豇豆去筋及老豆,切4厘米长的段,姜切片,葱切段。
2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,加姜、葱、蒜爆香,加入白糖、酱油,使成枣红色,再下豇豆,加水适量,烧熟,最后加入盐、鸡精、核桃仁、枸杞稍炒即成。
核桃枸杞烧豇豆做法已被65人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱红烧翅根烧豇豆做法
材料
翅根、豇豆、糖、盐、老抽、鸡精、黄酒、生姜。
做法
翅根洗净,豇豆洗净切段一起放锅里,加满水,架煤气上开大火,加入适量糖、盐、老抽、鸡精、黄酒、生姜。煮开到剩半锅水时改小火炖一会,直到剩小半锅水就好了。
红烧翅根烧豇豆做法已被56人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱凉拌豇豆木耳做法
材料
豇豆,木耳
做法
步骤1:将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用
步骤2:木耳泡发,去蒂切块
凉拌豇豆木耳做法已被93人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱麻汁豇豆做法
材料
豇豆,配料:芝麻酱,蒜,味极鲜酱油,盐,鸡精,香油,油泼辣子(或芥末油)
做法
1. 豇豆洗净,控干水分,切成2-3cm的小段,入沸水锅中加盐汆烫5分钟至熟透,捞出后入凉开水浸凉,捞出备用.
2. 芝麻酱一大勺,用一大勺水搅拌泄开成糊状.
麻汁豇豆做法已被85人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱干豇豆红肉做法
材料
五花肉,干豇豆,调料:八角,盐,冰糖,老姜,大葱,白酒,小茴
做法
1、干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,葱、姜切片。冰糖拍碎。
2、将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块,焯水后捞出备用,
3、冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关火;
4、锅置火上,把老姜、肉块入锅中爆至油出、肉成金黄色,下八角、葱段微炒几下放入酒,加沸水(漠过肉),加入糖色,大火烧开后撇去浮沫、浮油转小火煨至肉块8成熟。
5、最后下入干豇豆,加盐,少许酱油调味,烧至干豇豆入味加糖大火使汤汁浓稠,起
干豇豆红肉做法已被21人烹饪过!
小编整理753位网友投稿材料与干豇豆红肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:干豇豆烧肉
第二种:炒豇豆
第三种:牛肉炒豇豆
第四种:豇豆粒辣椒炒鸡胗粒
第五种:凉拌豇豆
第六种:豇豆肉末炒花生
第七种:小炒豇豆
第八种:干烧长豇豆
第九种:好吃吃!凉拌豇豆
第十种:凉拌豇豆
结合74位厨师推荐,再从327网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
丝瓜烧豆腐、炖牛筋土豆小萝卜、炖明虾豆腐、干烧茭白、海米烧冬瓜
盐煮毛豆、糖醋排骨、口蘑肉片、清蒸鲫鱼
回锅冬瓜、铁板牛肉、干烧四季豆。
烹饪家常菜