炒制流程丝瓜烧油条制作所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、新风系统、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、护手器。
家常菜菜谱丝瓜烧油条烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜烧油条、丝瓜烧扇贝、南乳黄瓜烧排骨,南瓜烧鸡翅,苦瓜烧排骨。
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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,丝瓜烧油条做法
材料
主料:丝瓜250克,
做法
1.用小刀轻轻刮去丝瓜外皮,切成6厘米长、0.5厘米粗的条;
2.油条切成6厘米长、0.3厘米粗的条;
3.葱姜切末;
丝瓜烧油条做法已被35人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱丝瓜烧扇贝做法
材料
丝瓜2个,扇贝一些,酱油少许,醋少许,糖少许,葱姜蒜切丝
做法
1.把切好的丝瓜块放在一边备用。
2.把葱姜蒜放入到好油的锅里煸炒知道把味道煸出来。
3.把扇贝放在锅里煸炒倒入一小碗水再把丝瓜倒入锅中,盖上锅盖,焖上10分钟,直到丝瓜完全软了以后调味,放入酱油,醋,糖,盐,搅拌均匀即可装盘
丝瓜烧扇贝做法已被72人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱南乳黄瓜烧排骨做法
材料
排骨,黄瓜,腐乳汁,调味料
做法
1.排骨加少量水,盐、糖、老抽、八角、桂皮、黄酒、花椒等调料在高压锅中压15分钟,取出。
南乳黄瓜烧排骨做法已被29人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱南瓜烧鸡翅做法
材料
生抽1勺,油少许,蒜瓣若干,嫩南瓜,鸡翅,盐,白糖,水
做法
1.鸡翅洗净在表面划两刀,嫩南瓜去皮切块,蒜瓣若干。
2.锅内加少许油,热后加蒜炒出香味,再加生抽一勺,倒入鸡翅翻炒3分钟,一次性加足水,倒入南瓜块大火烧开后转小火,加盐和白糖收干汤汁即可。
南瓜烧鸡翅做法已被33人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱苦瓜烧排骨做法
材料
苦瓜,小排,生姜,大葱,八角,生抽,味霖,豆豉,盐,油
做法
1.将排骨斩成小块儿,苦瓜对半劈开,挖出里面的籽,切块备用;
2.排骨焯水后捞出,沥干水分备用;
3.锅中倒油,下大葱和姜片还有豆豉、八角爆香,加入焯好的排骨,炒匀;
4.接着加入味霖和酱油翻炒均匀,加入开水,要没过排骨,小火炖50分钟;
5.加入苦瓜,加盐,翻炒均匀,收汁即可。
苦瓜烧排骨做法已被24人烹饪过!
小编整理598位网友投稿材料与苦瓜烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻地瓜烧梅肉
第二种:冬瓜烧仙草
第三种:佛手瓜烧鸡翅
第四种:番茄酱苦瓜烧排骨
第五种:瓜烧白菜
第六种:南瓜烧鲜贝
第七种:地瓜烧五花肉
第八种:冬瓜烧鸡枞菌
第九种:双瓜烧仔盖
第十种:冬瓜烧肉
结合32位厨师推荐,再从320网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
炖牛筋土豆小萝卜、炖明虾豆腐、干烧茭白、海米烧冬瓜、盐煮毛豆
干烧四季豆、口蘑肉片、清蒸鲫鱼、回锅冬瓜
铁板牛肉、干炸里脊、糖醋排骨。
烹饪家常菜