烧制方法莲藕黄豆肉骨汤制作所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、热水器、斩切刀、勺子、厨房秤。
家常菜菜谱莲藕黄豆肉骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲藕黄豆肉骨汤、黄豆炖排骨汤、黄豆炖排骨,杞子黄豆炖排骨,鲜藕黄精排骨汤。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,莲藕黄豆肉骨汤做法
材料
莲藕1000克,肉骨500克,黄豆一杯,盐适量
做法
1.鸡腿骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫
2.莲藕削皮切滚刀块,黄豆清洗干净
莲藕黄豆肉骨汤做法已被23人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱黄豆炖排骨汤做法
材料
黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙
做法
1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。
2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。
黄豆炖排骨汤做法已被82人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱黄豆炖排骨做法
材料
主料:黄豆500克,猪排骨700克,
做法
1.排骨洗净,斩成段,姜切成片;
2.黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;
3.锅置旺火上,放入排骨、精盐、姜片、料酒、酱油、适量的清水和黄豆;
黄豆炖排骨做法已被62人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱杞子黄豆炖排骨做法
材料
用料原材料:枸杞子50克,黄豆50克,排骨350克,姜10克,清水1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法
1、黄豆洗净用温水浸泡3小时后控干,枸杞子洗净,排骨斩块汆水,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、排骨、黄豆、枸杞子、姜片,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效
枸杞子可护肝。排骨营养丰富,富含蛋白质、糖类、b族维生素以及钙、铁、磷等成分,对体质虚弱、消瘦眩晕、热病伤津、消渴多饮有一定的食疗作用。
杞子黄豆炖排骨做法已被31人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱鲜藕黄精排骨汤做法
材料
鲜藕300克,猪大排500克,黄精15克,调料适量。
做法
鲜藕洗净,去外皮,切条。猪大排洗净,斩成如藕条大小的块。将鲜藕、猪排同放碗中,加黄精、葱、姜、椒、盐、米醋、料酒及清汤少许(鸡汤、肉汤、排骨汤均可),将碗置锅中,武火烧沸后,转文火煨炖约3小时,加味精调味服食。
鲜藕黄精排骨汤做法已被79人烹饪过!
小编整理764位网友投稿材料与鲜藕黄精排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:土豆炖排骨
第二种:豆角土豆炖排骨
第三种:扁豆炖排骨
第四种:土豆炖排骨
第五种:红枣绿豆炖排骨
第六种:干豇豆炖排骨
第七种:红枣绿豆炖排骨
第八种:咖喱土豆炖排骨
第九种:芸豆炖排骨
第十种:绿豆炖排骨
结合43位厨师推荐,再从633网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
栗子焖排骨、苏式叉烧肉、烧汁牛蛙腿、红枣海马炖羊肉、猪肉豆腐煲
香豉牛肉片、香菇肉馅酿豆腐、水煮牛腰肉、豆腐炖鱼头
豆腐炖羊肉、青红萝卜炖牛腩、清蒸冬瓜排骨。
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