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菜谱烹饪:茶香烧排骨炒制流程图片 及使用厨房设备(带玻璃门的展示柜)
2024-04-19 13:34    9816    中华厨具网

炒制流程茶香烧排骨制作所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、和面机、各类异形定制水池油水分离器工作台冰箱、自助餐保温台、饮料展示柜切片机、排烟风机、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。

家常菜菜谱茶香烧排骨烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶香烧排骨、蒜香烧鱼、葱香烧酱,香烧牛鞭,香烧海虾。

(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2602人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱,茶香烧排骨做法

材料

排骨200公克,包种茶叶5公克,姜末30公克,蒜末20公克,酱油3大匙,鸡精粉1茶匙,砂糖1大匙,绍兴酒2大匙,水350㏄

做法

1.排骨洗净后汆烫去血水备用。

茶香烧排骨做法已被31人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱蒜香烧鱼做法

材料

鱼1尾,蒜仁100克,姜20克,葱2根,红辣椒2根,米酒1大匙,蚝油1小匙,酱油1小匙,细糖1/4小匙,水200㏄

做法

1.鱼洗净以厨房纸巾擦干,鱼身两面各划1刀,放入热油中煎至两面煎微焦后取出装盘,备用。

2.姜去皮、切片,红辣椒去蒂及籽后对切,葱洗净、切长段,备用。

3.热倒入约1碗油,将蒜仁小火炸至焦黄,姜、红辣椒、葱一起炸至微焦,捞出沥干,备用。

4.热锅倒入少许油,先放入作法1及作法2,再加入所有调味料,小火煮至汤汁收干即可。

蒜香烧鱼做法已被90人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱葱香烧肉酱做法

材料

青葱300克,水200㏄,酒20㏄,盐20克,鸡粉15克,糖10克,玉米粉15克

做法

1.将青葱切段,放入搅拌机或果汁机加水,搅打成泥。

2.将作法1的葱泥放入锅内以火煮开,加入酒、盐、鸡粉、糖调味,最后放入玉米粉勾欠即可。

葱香烧肉酱做法已被70人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱香烧牛鞭做法

材料

主料:牛鞭250克,姜,葱各10克,西兰花50克。

做法

1、牛鞭煮透,选净切段,姜切条,葱切段,西兰花切小棵。

香烧牛鞭做法已被40人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱香烧海虾做法

材料

野生海虾三两,葱适量,姜适量,蒜适量,油两茶匙,生抽两茶匙

做法

1、剪掉虾的须须

2、葱、姜、蒜切成末

3、热锅下油,入虾煎至变色,再放入葱、姜、蒜末和生抽翻炒至香,起锅即可。

小诀窍

煎虾的时间可稍久些,虾壳更脆,虾壳含钙量很高哦,一起吃了吧

香烧海虾做法已被19人烹饪过!

小编整理992位网友投稿材料与香烧海虾相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:迷迭香烧小羊腿

第二种:芋香烧面肠

第三种:芝味香烧石斑球

第四种:陈皮木香烧肉

第五种:五香烧酒

第六种:五香烧猪排

第七种:蒜香烧鸡翅

第八种:葱香烧饼

第九种:蒜香烧春鸡

第十种:奶香烧仙草

结合51位厨师推荐,再从852网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

肉碎豆酥烤茄子、枸杞炖牛尾、冰糖枸杞炖肘子、冬瓜炖羊腩、春笋枸杞肉丝

枸杞炖羊肉、干烧杞麦冬笋、炸羊肉块、药材米酒茶香鸭

栗子炖羊肉、枸杞炖河鳗、银耳百合炖雪梨。

烹饪家常菜

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、木案工作台油烟净化器砂锅、冰箱 、盘子。

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