炒制步骤时蔬肉皮汤制作所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、叉子、夹盘器。
家常菜菜谱时蔬肉皮汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐时蔬肉皮汤、什蔬肉末盖浇饭、时蔬肉丸汤,彩蔬肉末丝瓜盅,彩蔬肉末蒸豆腐。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱,时蔬肉皮汤做法
材料
青菜1斤,肉皮20克,栗子4个,黑木耳5克,盐
做法
1、肉皮、青菜、木耳洗净,木耳泡发好;栗子剥去外壳;
2、把各种材料放入砂锅中一起炖煮,最后加盐调味即可。
时蔬肉皮汤做法已被60人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱什蔬肉末盖浇饭做法
材料
糖醋排骨汁一碗
做法
1、洋葱、土豆分别切丁;肉末用米酒、蚝油、酱油、盐、生粉拌匀腌制片刻
2、热锅热油,下肉末,炒散炒香
3、倒入洋葱丁炒香后倒入土豆丁继续炒,加少许盐和酱油
4、倒入糖醋排骨汁,如果太干可以稍加水,搅拌均匀后盖上锅盖焖几分钟,至土豆软糯后倒入什蔬,稍许翻炒至熟即可
什蔬肉末盖浇饭做法已被39人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱时蔬肉丸汤做法
材料
肉丸,胡萝卜,山药,黑木耳
做法
1.胡萝卜和山药切滚刀块,入沸水焯几分钟后捞出待用
2.黑木耳用冷水泡发后,去蒂洗净
时蔬肉丸汤做法已被99人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱彩蔬肉末丝瓜盅做法
材料
丝瓜,猪肉馅,粉丝,青红黄菜椒少许,盐,生抽,蚝油,白砂糖,鸡精
做法
1.粉丝用水浸泡一会儿变软后,捞出沥去水分,平铺入盘中
2.青红黄菜椒切成小粒备用
3.取一小碗,倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用
4.将丝瓜刮去外皮,冼净,切成约5cm长的小段;用小勺挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅
5.猪肉馅调入盐、鸡精拌匀后,塞到丝瓜盅里
彩蔬肉末丝瓜盅做法已被68人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱彩蔬肉末蒸豆腐做法
材料
南豆腐,肉末,红椒,黄椒,香菇,高汤
做法
1.锅中热油,先将豆腐整块放入,煎成两面金黄。放一旁备用
2.彩蔬(红椒、黄椒、香菇)切小丁,和肉末一起翻炒,倒入高汤调好味道。备用
3.放凉后的豆腐,用刀切成均匀大小的豆腐片
4.豆腐片摆放在盘中,淋入煮好的彩蔬汤
5.上锅蒸10分钟,入味,即可
彩蔬肉末蒸豆腐做法已被48人烹饪过!
小编整理811位网友投稿材料与彩蔬肉末蒸豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:北菇扒双蔬
第二种:双蔬奶酪煎蛋卷
第三种:芥末酱汁煮双蔬
第四种:烤双蔬沙拉
第五种:火鸡双蔬烤意面
第六种:樱花虾炒双蔬
第七种:扒双蔬
第八种:北菇扒双蔬
第九种:双蔬炒丸子
第十种:滋美卤肉卷-香辣牛肉卷
结合80位厨师推荐,再从210网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红烧香芋块、肉丝粉皮、脆皮羊肉卷、京酱肉丝、香煎土豆肉卷
京味酱爆肉、符离集烧鸡、石耳炖鸡、栗子烧鸡块
糖醋烧豆腐、栗子焖羊肉、鸡肫串烧。
烹饪家常菜