烹饪方法拿波里红肠farfalle制作所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、热水器、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
家常菜菜谱拿波里红肠farfalle烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐拿波里红肠farfalle、拿破里肉酱、蕃茄肉酱意大利面，意大利肉酱焗意，肉酱通心粉。
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以下是12位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，拿波里红肠farfalle做法
材料
三色蝴蝶形意大利面250g，红肠250g，拿波里意粉酱260g，胡萝卜、芹菜50g，橄榄油、盐、糖少许
做法
1、2.5l水烧开，放少许盐，放入意面中火煮约20分钟煮透，不时搅动防止粘锅，关火焖5分钟，滤掉水。
2、胡萝卜、芹菜切碎。
拿波里红肠farfalle做法已被37人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱拿破里肉酱做法
材料
牛肉100克，猪肉100克，番茄1个，洋葱1/2个，西芹1节，大蒜2瓣，黄油1块，香叶2片，番茄沙司适量，椰子汁1听
做法
1.牛肉用清水洗净，用刀切成薄片
2.再用刀切成细丝切成细小牛肉粒
3.猪肉用清水洗净，用刀切成薄片
4.再用刀切成细丝切成细小猪肉粒
5.锅里放入一块黄油，加热至融化
6.放入切好的猪肉末和牛肉末，用铲子翻炒，炒至肉末变色
7.大蒜去皮用刀背拍碎，切成蒜末
8.洋葱洗净切成末
9.放入大蒜末和洋葱末，煸炒至出香味
10.番茄洗净切成碎块
11.番茄块放入锅中，倒入适量番茄沙司
12.用铲子翻炒至出红油
13.倒入1听椰子汁没过食材表面，如果不够可以加适量清水
14.放入2片香叶，大火煮开转中小火熬煮，期间注意用铲子不断搅拌以防粘锅
15.西芹洗净切成粒
16.熬煮到锅里的汤汁成浓稠状态时，放入切好的西芹粒，搅拌均匀，关火出锅
拿破里肉酱做法已被96人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱蕃茄肉酱意大利面做法
材料
意面200克，盐，橄榄油，番茄肉酱
做法
01.取一大锅子，放入水，盐，橄榄油(其它植物油也可)
02.等锅内水煮开后，放入意面.
03.盖上锅盖保持用大火煮8-10分钟.
04.煮面的时侯准备一盆凉开水，放入冰块.
05.将煮好的面取出用凉水冲凉后，放入冰水中浸泡十五分钟.取出沥干净水份，后用少许橄榄油拌匀面才不会粘在一起.
06.拌上煮好的肉酱，(洒上芝士粉)就可以吃了.
小诀窍
番茄肉酱的制作方法:
01.三分肥七分瘦的猪肉糜,(我都是自己手工刀剁,这样肉不会太碎,口感好些),新鲜蕃茄,
洋葱碎,大蒜碎,(调味: 黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,蕃茄酱)
02.锅内冷油,下洋葱碎,大蒜碎爆香.
03.放入猪肉糜炒香,炒至肥肉出油.
04.放入剁碎的去皮蕃茄,翻炒片刻.
05.放入黑胡椒粉,冰糖,生抽,蚝油,大量的蕃茄酱(至肉酱变红色)水,盖上锅盖,煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状.煮好的肉酱一次吃不完,可以凉后放入冰箱冷冻室,第二次吃的时侯只要煮好面,把肉酱放入微波炉内叮热即可.
煮意面要注意的事项:
1.要煮出软硬适中又有韧度的美味意大利面，首先锅子的选择就非常重要，以面条投入锅中时水可以完全覆盖过所有面条的长深型锅子最好。
2.煮面的时侯必须等水完全煮沸才能将面条投入，面放进去时要呈扇形投入锅内，并在水中加入一小匙盐及橄榄油，加盐的目的在于使面条有味道并且可使面条紧缩有弹性。
蕃茄肉酱意大利面做法已被76人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱意大利肉酱焗意做法
材料
意大利面条，牛瘦肉馅，配料：洋葱，番茄，牛肉汤，番茄糊（稠的），干红葡萄酒，洋葱，大蒜，调料：橄榄油，月桂叶，欧芹，百里香，oregano各少许，盐，胡椒粉各适量，芝士粉
做法
1、做肉酱：1、番茄切一小十字，开水烫去皮去籽切小粒，洋葱，大蒜、切末用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色，我在这放了一点黄油，我喜欢这个味道后加入番茄丁一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和番茄糊炒匀。加入牛肉汤，盐，各种香料，改小火，炖煮约半个小时，最后用盐、胡椒粉调味，收汁即可。
意大利肉酱焗意做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱肉酱通心粉做法
材料
意面100克，肉酱100克，葱10克，甜面酱25克，豆瓣酱10克
做法
1，准备材料
2，锅中放少许油
3，倒入肉酱炒香后，加入葱末，甜面酱，豆瓣酱，和适量的水少煮片刻
4，汤锅中放水煮开，水中加少许油和盐
5，倒入通心粉
6，煮好后，取出
肉酱通心粉做法已被37人烹饪过！
小编整理524位网友投稿材料与肉酱通心粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：意大利肉酱芝士面
第二种：柠香肉酱烤鸭腿
第三种：糖拌西红柿、榨菜肉酱面
第四种：番茄肉酱乌冬面
第五种：肉酱浇茄子
第六种：家常肉酱
第七种：牛肉酱炒豆腐
第八种：意大利肉酱面
第九种：肉酱烧土豆焖茄子
第十种：芝士茄汁肉酱焗意粉
结合12位厨师推荐，再从796网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜片牛仔肉、红酒牛肉捲、红烧牛腩烩饭、香菜牛肉锅贴、红酒炖牛肉烩饭
葱爆牛肉、迷你笋香肉堡、白灼牛肉片、蚝油牛肉
泰式牛肉河粉捲、红烧牛肉、青椒牛肉丝。
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