炒制流程土豆炖肉排制作所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、磨刀器。
家常菜菜谱土豆炖肉排烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆炖肉排、芋粉冻豆腐炖肉、紫砂炖肉，土豆炖肉，茶树菇炖肉。
（中华厨具网 建议，再次对79位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7823人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是79位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，土豆炖肉排做法
材料
排骨，土豆，胡萝卜，香菇，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，大料
做法
1、土豆，胡萝卜，青椒，香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。
2、排骨洗净，焯去血沫，沥干水分备用。
土豆炖肉排做法已被94人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱芋粉冻豆腐炖肉做法
材料
冻豆腐1块，芋粉手抓1把，连皮猪肉切块4块，葱花儿，姜2片
做法
1.猪肉在锅中炒至变色，加两片姜，炒出香味。添水，小火煮30分钟；
2.加入芋头粉、冻豆腐，中火煮15分钟；
3.转小火，加葱花儿，关火，起锅。
小诀窍
芋头粉是香芋做成的，超市有卖，可换成红薯粉。
芋粉冻豆腐炖肉做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱紫砂炖肉做法
材料
五花肉，丁香水，糯米酒，香醋，糖浆，生抽，红粬米1茶匙，冰糖
做法
1.肉肉清洗干净，然后放入烧开的丁香水里汆一下，捞起冲洗，然后切成方块。
紫砂炖肉做法已被21人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱土豆炖肉做法
材料
肉块或者排骨，土豆，八角，生抽，老抽，糖，盐，小干椒或辣豆瓣酱，姜片，葱段
做法
1.在慢炖锅里放上漂过水的肉块或者排骨，切成块的土豆，葱段，姜片，八角，生抽，老抽，糖，盐，如果想有点辣的话，可以放小干椒或者放点辣豆瓣酱都好，加适量水，就可以开始炖了！
2.高功率大概炖个三个小时，就可以了！
土豆炖肉做法已被24人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱茶树菇炖肉做法
材料
干茶树菇，五花肉，水，盐，葱花
做法
1.干茶树菇泡发，五花肉切片；
2.将两者一起倒入高压锅炖半小时；
3.撒盐和葱花就ｏｋ了！
小诀窍
饿了要吃，没等电紫砂煲了～ 泡茶树菇的水留着一起炖，另外不要放鸡精了，本身就很鲜美～（嘿嘿～蛮节约滴～）
茶树菇炖肉做法已被72人烹饪过！
小编整理972位网友投稿材料与茶树菇炖肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小鸡腿炖肉
第二种：干蕨菜炖肉皮
第三种：土豆四季豆炖肉
第四种：豆角炖肉
第五种：冬笋炖肉
第六种：萝卜炖肉
第七种：海带豆腐炖肉
第八种：西部荒野炖肉
第九种：海木耳炖肉
第十种：团圆炖肉
结合79位厨师推荐，再从574网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
支竹羊肉煲、咖喱之薯仔咖喱鸡、红烧肉末花椰菜、幸福的咖喱鸡块
东坡牛肉、芝麻小烧、凤梨芝麻小酥肉。
烹饪家常菜
