烧制流程麻辣花生米所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、新风系统、开水器、砍骨刀、叉子、擀面杖。
家常菜菜谱麻辣花生米美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻辣花生米、永远流行的麻辣花生、黄飞红甜麻辣花生脆、独家 时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕 秘方攻略，麻辣花生拌菠菜，麻辣花生。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：麻辣花生米菜谱，麻辣花生米做法
材料
生花生米300克，盐1/4茶匙，八角粉 1捏，菜油150毫升，干辣椒 10条，花椒 10粒，熟芝麻 1/4茶匙
做法
1.花生用冷水泡3分钟，沥出。放盐，八角粉，腌5分钟。
2.炒锅置中火上，倒入油，冷油放入花生米，快速翻炒4-5分钟；加干辣椒，快炒2分钟，加花椒，炒1分钟，一当花生仁开始变浅黄色，立即铲出；沥干油，装盘，撒上熟芝麻。待花生凉冷后才可食用。
麻辣花生米做法已被42人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱黄飞红甜麻辣花生脆做法
材料
器具：
做法
1、先将熟花生放入烤箱中预热以100℃保温。砂糖和麦芽糖一起放入锅中加热拌匀。
2、再将盐和水放入锅中拌匀。
3、搅拌煮至140℃~142℃。
4、煮至颜色焦黄时停火。
5、趁热倒入烤熟的花生，快速拌匀。
6、倒在不沾布上，用擀面棒推压将糖与花生分布均匀。
7、用模具将其推压成长方形等至微温时切块。
8、切成块状放入装饰瓶中即可
黄飞红甜麻辣花生脆做法已被91人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱麻辣花生凉拌玉子豆腐做法
材料
玉子豆腐1条，黄飞红麻辣花生，生抽，盐，醋，白芝麻，糖
做法
1.玉子豆腐一条，也叫日本豆腐
2.从中间切开
3.切成等大的片码在盘中
4.调汁：盐+生抽+醋+少量糖+白芝麻调匀
麻辣花生凉拌玉子豆腐做法已被71人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱麻辣花生米做法
材料
花生，辣椒丝，花椒，麻椒，盐
做法
1.花生先在干锅内翻炒，主要是去除花生内的水分以便好去皮；（其实建议家庭内部吃不要去皮，因为皮很有营养）
2.花生出锅后晾凉去皮（这个步骤可是费了俺们家属好大劲儿，弄得满地都是花生皮—太轻了，哪都飞所以还是不去的好啊……否则打扫卫生够受的了）
3.锅内放油，多放些花椒麻椒炒出香味，然后捞出一部分，只留下少许即可。
4.锅内放入辣椒丝炒出辣味，放入去皮的花生、盐、味精，翻炒几下后关火，拌匀后晾凉。
5.凉后盛入容器，随吃随取即可啦。
麻辣花生米做法已被40人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱永远流行的麻辣花生做法
材料
原料：花生100克，辣椒干20个，花椒2克
做法
1，辣椒干10个加花椒1克煮5分钟，关火
2，加入花生米泡一个小时（让花生有麻辣的感觉）
3，去掉花生的表皮
4，沥干水份
5，放冰箱冷冻半个小时
6，下油锅炸熟
7，锅中放另外的10个辣椒干和1克花椒
8，倒入花生慢慢炒出香味，加入盐和糖即可
小诀窍
1，花生加入煮过的辣椒，花椒，麻辣感增强
2，泡过辣椒水的花生非常好剥
3，炸花生的时候要小火，火力不能大。大了容易糊
4，将花生放冰箱冷冻是为了炸的时候更脆
永远流行的麻辣花生做法已被10人烹饪过！
小编整理723位网友投稿材料与永远流行的麻辣花生相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：川香麻辣花生
第二种：麻辣花生
第三种：有什么药可以让男人永远失去性能力
第四种：永远的红烧肉
第五种：简单易做的麻辣烤鱼
第六种：四川的麻辣牛肉干
第七种：香喷喷的麻辣凉面
第八种：适合重庆人的麻辣大闸蟹
第九种：万山红的麻辣串串香
第十种：亲手制作简单美味的麻辣香锅
结合80位厨师推荐，再从692网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简单美味香嫩烤鸡腿、白萝卜焖鸡腿肉、清蒸紫薯、西兰花烧排骨、糖醋排骨
可乐鸡翅、青椒肉丝、奶香南瓜霜降肉、双椒回锅肉
美味咖喱牛腩、莲藕葛根赤小豆煲排骨、元貝茯神麥冬百合煲瘦肉。
烹饪麻辣花生米
