炒制步骤白萝卜炖猪肉所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、锯骨机、风机控制箱 、开水器、水果刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱白萝卜炖猪肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白萝卜炖猪肉、白萝卜炖猪排骨、白萝卜炖牛腩、春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨,白萝卜炖肺,桂圆白萝卜炖羊肉。
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以下是36位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:白萝卜炖猪肉菜谱,白萝卜炖猪骨做法
材料
淮山萝卜400-500克,胡萝卜2-3根,猪骨500克
做法
做法
1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块,备用
白萝卜炖猪骨做法已被98人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱白萝卜炖牛腩做法
材料
葱段,姜片,酱油大料,蒜瓣,盐,糖,料酒,干辣椒1根
做法
1.牛肉.白萝卜切块。
2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。
3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。
4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。
5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
白萝卜炖牛腩做法已被57人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱白萝卜炖羊肉做法
材料
羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml
做法
1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
白萝卜炖羊肉做法已被27人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱白萝卜炖猪肉做法
材料
白萝卜400克,猪肉200克。
做法
1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。
2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。
4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。
白萝卜炖猪肉做法已被86人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱白萝卜炖猪排骨做法
材料
主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,
做法
1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。
2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。
小诀窍
健康提示:
1.消食健胃,理气化痰。
2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
3.白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。
4.与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜炖猪排骨做法已被56人烹饪过!
小编整理639位网友投稿材料与白萝卜炖猪排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白萝卜炖蜂蜜
第二种:白萝卜炖羊肉
第三种:白萝卜炖羊肉
第四种:白萝卜炖鹿心
第五种:白萝卜炖羊肉
第六种:白萝卜炖牛腩
第七种:白萝卜炖乌鸡
第八种:新派白萝卜炖牛腩
第九种:白萝卜炖鲫鱼
第十种:白萝卜炖羊肉
结合36位厨师推荐,再从268网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
参片炖羊肉、排骨煮白萝卜、羊肉煲白萝卜、红烧羊排、萝卜炖牛肉
鱼羊炖时蔬、醋溜双色萝卜、萝卜丸子、连锅羊肉
红烧牛肉、豆豉烧苦瓜、葱花苦瓜。
烹饪白萝卜炖猪肉