分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
美食做法:糖醋烧肉片烹饪流程图片 及使用厨具(点菜展示柜平面设计)
2024-04-18 07:20    9750    中华厨具网

烹饪流程糖醋烧片所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备煮面炉(桶)、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱洗菜机、吹风机热水器、厨房剪刀、叉子、倒油瓶。

家常菜菜谱糖醋烧肉片美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋烧肉片、糖醋烧豆腐、醋烧桂鱼羹、家常菜糖醋烧豆腐,醋烧金枪鱼,糖醋咕噜排骨 糖醋复合味。

(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6139人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:糖醋烧肉片菜谱,糖醋烧大排做法

材料

猪大排,葱姜蒜,八角,酱油,醋,糖,盐,水淀粉

做法

1、大排洗净,温水下放入葱段和姜片,放入少量料酒。

2、焯好的大排盛出备用

3、起油,葱姜蒜八角爆香,放入适量白糖、酱油、料酒炒熟,放入大排翻炒。

4、倒入适量开水,盖盖文火炖煮10分钟。

糖醋烧大排做法已被18人烹饪制作过!

第二种:家常菜菜谱醋烧桂鱼羹做法

材料

用料主料:桂鱼辅料:海参、熟火腿、冬笋、鸡蛋、香菜调料:香醋、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、水淀粉、葱、食用油

做法

1.将桂鱼去骨、去刺,取肉切成条,放入器皿中加入盐、淀粉、少许蛋清上浆入味,将鱼头、鱼骨放人蒸锅中煮熟,汤留用;

2.将冬笋、海参、火腿切成丝,分别倒入开水中焯一下捞出沥干水分,葱、香菜洗净切成末;

3.坐锅点火倒油,油五成热时,放入鱼条划散捞出沥干油装入盘中,再将鱼汤放入锅中,开锅后加入海参丝、冬笋丝、火腿丝、鱼条、料酒、鸡精、白胡椒粉、淀粉、盐、葱末、香菜末,出锅后点入香醋即可。

小诀窍

特点

味道鲜美,汤醇味浓。

醋烧桂鱼羹做法已被67人烹制作饪过!味道还可以

第三种:家常菜菜谱醋烧金枪鱼做法

材料

主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多)

做法

1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分

2.锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼

3.一面煎4分钟,翻面煎4分钟

4.趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香

醋烧金枪鱼做法已被47人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱糖醋烧肉片做法

材料

里肌肉片150g,凤梨150g,青椒1/2个,红甜椒1/2个,蒜末少许,姜末少许,太白粉适量,蕃茄酱50㏄,黑醋15㏄,酱油20㏄,酒10㏄,糖15公克,鸡粉2公克,盐少许,胡椒少许

做法

1.蕃茄酱、黑醋、酱油、米酒、糖、鸡粉混合均匀即为糖醋酱;青椒、红甜椒切块;凤梨切块,备用。

2.先于里肌肉片上撒盐、胡椒,再沾上薄薄的太白粉备用。

3.热锅,倒入适量沙拉油,将作法1的猪里肌肉片放入锅中煎至上色,起锅备用。

4.作法3的原锅再到入适量沙拉油,烧热,放入蒜末、姜末炒香后,放入作法1的糖醋酱煮至滚沸,加入作法2的猪里肌肉片、作法1的凤梨块、青椒块、红甜椒块拌炒至入味即可。

糖醋烧肉片做法已被27人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱糖醋烧豆腐做法

材料

主料:鸡蛋豆腐2盒,草虾5尾,红甜椒1个,青菜300克,胡萝卜1/2根,葱1根,面粉1碗,水淀粉1大匙

做法

1、红甜椒洗净,去蒂、切丁;胡萝卜去皮洗净,葱洗净,均切末。草虾洗净、去壳,青菜洗净、去老梗,分别放入滚水中烫熟、捞起。

2、鸡蛋豆腐洗净、切小块,沾裹面粉,放入锅中煎至两面呈金黄色,盛起备用。

3、糖醋酱原汁取三分之一份倒入锅中,放入烫过的虾仁、煎好的豆腐、胡萝卜末和红甜椒丁煮开,加入水淀粉勾薄芡,盛起,盘周围上青菜,撒上葱花即可端出。

糖醋烧豆腐做法已被86人烹饪过!

小编整理319位网友投稿材料与糖醋烧豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黄鱼烧豆腐

第二种:松仁肉末烧豆腐

第三种:肉末烧豆腐

第四种:红烧豆腐

第五种:香菇烧豆腐

第六种:草菇烧豆腐

第七种:茶树菇烧豆腐

第八种:老干妈豆豉烧豆腐

第九种:红烧豆腐

第十种:浓香咖喱烧豆腐

结合66位厨师推荐,再从398网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

栗子焖羊肉、叉烧鸭子、红烧狼山鸡、无锡排骨、糖醋咕噜肉

清炖鱼翅、板栗焖仔鸡、首乌炖蛋、南瓜蒸肉

炖加吉鱼、清炖全鸡、杏圆炖甲鱼。

烹饪糖醋烧肉片

相关厨具产品推荐: 炒锅、集成灶、饮料展示柜、炒勺、微波炉 、餐盘。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网