烹饪流程番茄黄焖牛肉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、磨刀器。
家常菜菜谱番茄黄焖牛肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄黄焖牛肉、黄焖牛肉丸、丝瓜焖牛肉丸、番茄黄焖牛肉，xo酱苦瓜焖牛肉，慈菇焖牛肉。
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以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：番茄黄焖牛肉菜谱，黄焖牛腩做法
材料
牛腩，黄豆酱适量，黄糖1小片，姜1块，陈皮1小块，水适量
做法
1.牛腩切成块用开水焯一下，黄豆酱适量，黄糖一小片，姜一块再加一小块陈皮，加适量水（我这里加了大半碗，盖过牛腩八分就可以）。
2.放电压力锅压25分钟即可。
黄焖牛腩做法已被36人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱丝瓜焖牛肉丸做法
材料
丝瓜、牛肉丸、芫茜
做法
1、丝瓜洗净去皮切片；牛肉丸切片；芫茜洗净去头。
2、开火，烧红锅头放油，把丝瓜倒入炒至半熟（太干可以洒点点水，不要太多），倒入牛肉丸后放盐（少许）、蚝油、老抽和调好的生粉水，放入芫茜，炒两下，起锅。
小诀窍
个人感悟：如果没牛肉丸可用猪肉丸替代，个人感觉牛肉丸好吃些。
丝瓜焖牛肉丸做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱**香焖牛肉**做法
材料
牛肉，小萝卜，法国香叶，八角，花椒，茴香，柱侯酱，姜
做法
1.隔夜将牛肉块用胡椒面、盐、生抽、一点点小苏打腌过
2.第二天用压力锅放姜和两碗水左右压15--20分钟左右
3.起锅爆香八角、花椒、茴香和姜片，再放牛肉，接着就放法国香叶和两大汤匙柱侯酱及糖，生抽焖一小会，炷到汁慢慢变稠，收火上碟。
**香焖牛肉**做法已被75人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱番茄黄焖牛肉做法
材料
西红柿250克，牛肉200克，植物油、酒酿、干辣椒、大料、葱段、花椒、姜末、酱油、白糖、料酒、水淀粉、高汤各适量。
做法
1、将牛肉切长3-5厘米、宽3厘米的片，西红柿洗净，去蒂、切块。
2、炒锅注油烧热，先下大料炸至枣红色捞出，再下葱、姜炝锅，炒面酱。
3、加高汤、盐，放牛肉煨5分钟，再放西红柿、白糖稍煨，用水淀粉勾芡，炒匀出锅即成。
小诀窍
特点
色泽鲜艳，甜酸适口。
番茄黄焖牛肉做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黄焖牛肉丸做法
材料
主料：牛肉(后腿)300克，辅料：冬笋50克，鸡蛋65克，
做法
1.将牛肉洗净，剔净筋膜，斩成肉糜；
2.放入碗中，加鸡蛋、细盐、姜末、黄酒、水淀粉15克（淀粉10克加水）拌匀上浆；
3.笋切成丝；
4.沙锅置旺火上烧热，放花生油烧至六成热，左手抓肉糜，从虎口处挤出桂圆大小的肉丸子，入油锅中炸制；
5.3分钟后，滗去余油，加牛肉汤、酱油、冬笋丝、味精，用小火焖烧15分钟，放入葱段，用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，用铁勺推匀，淋上芝麻油，起锅装盆即成。
黄焖牛肉丸做法已被14人烹饪过！
小编整理477位网友投稿材料与黄焖牛肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：啤酒焖牛肉
第二种：煎焖牛肉饼
第三种：咖喱土豆焖牛肉
第四种：土豆焖牛肉
第五种：酥皮罐焖牛肉
第六种：酱焖牛肉
第七种：酱焖牛肉小土豆
第八种：迷迭香蒜子焖牛肉
第九种：罐焖牛肉
第十种：丁香陈皮焖牛肉
结合84位厨师推荐，再从676网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖什锦豆腐、番茄黄焖鸡块、家常炖蛋、海带炖鸡、无锡鲜肉馄饨
过油肉、青红椒牛肉丝、红烧田鸡、杏干肉
炸羊肉串、炸烧鸡块、桂花羊肉。
烹饪番茄黄焖牛肉
