烧制流程羊肉番茄汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、吹风机、热水器、厨房剪刀、剪刀、护手器。
家常菜菜谱羊肉番茄汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉番茄汤、手撕鸡肉番茄盅、意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇、手撕鸡肉拌莴苣,蟹肉番茄料理,酱汁金枪番茄盅。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:羊肉番茄汤菜谱,瘦肉番茄粉丝汤做法
材料
用料猪瘦肉100克,番茄100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
做法
1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火,加入上汤烧开,放入粉丝、葱姜丝,烹入料酒烧开,再加入肉丝、番茄丝,待汤再次沸腾后加精盐、味精调味,速起锅,淋入香油即可。
瘦肉番茄粉丝汤做法已被67人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇做法
材料
猪肉一块(巴掌大切丁)
做法
1.锅倒橄榄油烧热,放一半蒜末煸香,放肉丁,炒熟,放土豆蘑菇炒熟(蘑菇会缩水)加百里香,炒到差不多熟放大葱,炒好放到一个大碗里
2.橄榄油+剩饭炒一下,主要把米饭炒开,不粘在一起,不用加太多油
3.还是橄榄油煸香另一部分蒜末,放入番茄浆,番茄酱,胡椒粉,罗勒,加鸡汤一勺炒,炒的水分少了就再加鸡汤,关小火炒三四遍鸡汤吃进去了就可以关火了
4.底下盘子铺一层第一步炒好的材料
5.铺一层米饭
6铺一层酱,越厚越好吃哈哈哈~
7.铺剩下的炒好的土豆和肉神马的
8.芝士用擦丝器擦丝,均匀铺在土豆上
9.中间撒点小茴香
10.进入烤箱180度15分钟.表面芝士焦黄
11.吃!
意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇做法已被36人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱咸肉番茄汤做法
材料
咸肉片,青菜,番茄,紫菜,葱,黄酒,糖,盐,鸡精
做法
1、两只番茄切小块,放进料理机打成泥。青菜洗净后切小片。紫菜和咸肉片是超市买的。
2、放一小锅水,放入几片咸肉、紫菜和切好的青菜,倒入番茄泥,加入适量葱、黄酒、糖、盐、鸡精。大火煮开后改中小火炖半小时左右就好了。
咸肉番茄汤做法已被16人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱羊肉番茄汤做法
材料
主料:羊肉(熟)250克,番茄200克,
做法
1.将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片;
2.将西红柿洗净,切成橘瓣块;
3.锅内加羊肉汤,放入羊肉片、精盐稍煮一会;
4.放入西红柿,烧开,撇去浮沫;
5.放入味精,淋香油,装盘即成。
小诀窍
健康提示:
1.本汤菜以羊肉与西红柿相合而成。中医认为西红柿具有止渴生津、健胃消食之功,与羊肉益气补虚、暖中温下之功相合,共具有补中益气、健胃消食、暖肾温脾之功。
2.适用于脾胃虚弱及肾虚之人。健康人食之能保健身体。
食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
羊肉番茄汤做法已被86人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱手撕鸡肉番茄盅做法
材料
鸡胸脯肉,番茄,香菇,米饭,调料
做法
1.番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。
2.番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。
3.鸡肉蒸熟,用手撕成丝。
4.香菇切薄片。
5.油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加鸡肉丝,酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。
6.把炒好的番茄香菇鸡丝铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。
7.用锡纸把番茄包好,入烤箱,170度,8分钟。
8.取出来,香喷喷的吃。
手撕鸡肉番茄盅做法已被45人烹饪过!
小编整理158位网友投稿材料与手撕鸡肉番茄盅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄盅沙拉
第二种:咖喱奶酪番茄盅
第三种:苹果鱼子番茄盅
第四种:芝士肉酱番茄盅
第五种:玫瑰家园小厨房--盐水手撕鸡
第六种:干妈手撕鸡
第七种:九层塔手撕鸡
第八种:电锅手撕鸡
第九种:叮叮香草豉油手撕鸡
第十种:凉拌手撕鸡
结合25位厨师推荐,再从917网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
节瓜炆大肉、酸甜锅包肉、咖喱鸡中翼、尾骨炖脚板薯、可乐鸡翅
茄汁牛肉、排骨炖红萝卜、叉烧烤翅。
烹饪羊肉番茄汤